Ajankohtaista

Lähiruokapäivän 2023 tunnus vaaleanpunaisella pohjalla

Järjestö ja kumppanuudet· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Muu yritystoiminta

Lähiruokapäivä 9.9.2023 - ryhdy järjestäjäksi!

Valtakunnallinen Lähiruokapäivä järjestetään jälleen lauantaina 9.9.2023. Ilmoittautuminen Lähiruokapäivän tapahtumajärjestäjäksi on nyt avoinna.

1 min lukuaika
Vohvelit

Ajankohtaista

Äitienpäivänä herkkuvohveleita!

Vohvelitaikina 3 kananmunaa3 dl maitoa (osa nesteestä voi olla mahlaa)4 dl vehnäjauhoja.1 tl leivinjauhetta.½ tl suolaa.(2...

1 min lukuaika
Käärijäherkut_vihreitä sapaksia lautasella_kuva_Marita_Suontausta

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki

Kääräise sapaslautanen kisakatsomoon – niinku Cha-cha-cha

Ei makeaa mahan täydeltä, vaan myös suolaista! MKN suosittelee kauden villivihanneksia sisältävää ja ruokahävikkiä torppaavaa...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

3 min lukuaika
Pokekakku

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Uutinen

Toukokuun Ruokaneuvolivessä Poke-kakku

Toukokuu on juhlia täynnä ja Ruokaneuvolisessä valmistui Poke-kakku.

Anna Kari Anna kari
Janita Kylänpää Janita Kylänpää

Anna Kari, Janita Kylänpää

2 min lukuaika
Janitan juustokuva

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista

Ruokaviikot valtaavat Turun!

Michelin-tähtien jakotilaisuus järjestetään Turussa 12.6. Koko Turku juhliin ruokaviikkoja 5.–18.6.

Janita Kylänpää Janita Kylänpää
Mari Mäenpää Mari Maenpaa MKN

Janita Kylänpää, Mari Mäenpää

1 min lukuaika
paistettuja ahvenia kiinankaalihöystön päällä, kuminaa

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot

Kuminaa kaalin ja kalan kaveriksi

Kumina on monipuolinen kasvi. Kokeile sitä Maa- ja kotitalousnaisten tapaan kalan mausteeksi.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

2 min lukuaika
Mkn logo pysty KESKI SUOMI

Ajankohtaista· MKN Maisemapalvelut

Haemme maisema-asiantuntijaa Keski-Suomeen

Maisema-asiantuntija toimii maaseudun luonnon monimuotoisuuden edistämiseen ja hoidon suunnitteluun liittyvissä tehtävissä ja kehittämishankkeissa.

Eeva-Liisa Kivimäki Eeva liisa kivimaki

Eeva-Liisa Kivimäki

2 min lukuaika
Mallastamo kuva pehkolan mallastamo

Ajankohtaista· Uutinen

Mitä kuuluu luomulle vuonna 2023?

Helsingin Luomuelintarvikepäivillä lokakuussa 2022 esille nousi vahvasti luomun monet mahdollisuudet, joita pitäisi pystyä tuomaan esille...

Kaisa Myllykangas Kaisa myllykangas

Kaisa Myllykangas

3 min lukuaika
pikkelöityä punasipulia karamellisoitua sipulia jauhelihapihvin kanssa

Mediapankki· Ajankohtaista

Itkettävän ihana sipuli

Sipuli on yksi syödyimmistä kasviksistamme. Henkeä kohti syömme sipuleita noin viisi kiloa vuodessa. Kokeile Maa-...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

2 min lukuaika
Viirin kyla Kemijoen jokivarsimaiseman hoitotyot

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Maisemapalvelut· Tietoa meistä

Vuoden maisemateko -kilpailu hakee merkittäviä luontotekoja

Suomessa jo joka 9. laji ja luontotyypeistä joka toinen on uhanalainen. Jokainen voi kuitenkin omalla...

Leena Lahdenvesi-Korhonen Leena LK

Leena Lahdenvesi-Korhonen

1 min lukuaika
MKNK kotivara kuvaaja Virpi Kulomaa

Maa- ja kotitalousnaiset· Järjestötoiminta· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Koulutukset

Kotivara

Kotivara on varalla olevaa vettä, ruokaa ja välttämättömyystarvikkeita, joilla selviää häiriötilanteessa ainakin kolme päivää. Kotivara...

Helena Velin helena

Helena Velin

3 min lukuaika
MKN kasviksia kulhoissa ruokakasvatus

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokakasvatus

Ruokakasvatuksella kestävyyttä ja hyvinvointia – ruokakasvatuksen työkaluja Educassa 27.–28.1.

Ruoka on opetuksen väline, jonka avulla voi tarkastella kestävyyteen ja hyvinvointiin liittyviä, päivänpolttavia kysymyksiä. MKN...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

1 min lukuaika