Kasviksilla virkeyttä ja terveyttä

 Ainakin puoli kiloa kasviksia päivässä

Kasviksista ei puhuta koskaan liikaa. Kannustetaan ihmisiä syömään entistä enemmän kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Kroppa ja ilmasto kiittävät.

Hevi-tuotteiden käytön lisäämiseen voi innostaa esimerkiksi:

• hevi-infojen järjestämisellä tapahtumissa, kouluissa tai kaupoissa
• yhdistysten illanvietossa, jossa on erilaisia kasvis- tai kasvisruokamaistiaisia (esimerkkiohjeita alla materiaaleissa), hevi-reseptien keräämisellä ja jakamisella
• hevi-ruokakurssilla (kysykää kursseja piirikeskuksista)

Yleisölle suunnatut tapahtumat (esim. tapahtumissa, kaupoissa, kouluissa, kirjastoissa)

Havainnollistetaan mitä tarkoittaa ”ainakin puoli kiloa kasviksia päivässä”

* ​​varaa 6 astiaa ja jaa niihin puoli kiloa malliksi eri aterioille juureksia, kasviksia sekä hedelmiä ja marjoja, joka tarkoittaa "6 reilua kourallista kasviksia" päivässä jaettuna päivän aterioille
* mikäli vaaka on käytössä, ​varaa asiakkaille mahdollisuus punnita puoli kiloa sekä 800 g kasviksia, marjoja ja hedelmiä, joka havainnollistaa päivittäisen käyttösuosituksen

• tarjotaan maistiaisia (yhteistyötapahtuma esim. paikallisen kaupan kanssa), edullisia esimerkkiohjeita pdf-tiedostoina alempana materiaaleissa, 
• esitellään monipuolista kasvis- ja marjatarjontaa: varastoidut kasvikset, pakasteet, kuivatut tuotteet, valmisruoat ja kasvihuoneissa viljellyt tuotteet

Kysykää paikallista kauppiasta yhteistyökumppaniksi

Paikalliset kaupat tekevät varmasti mielellään yhteistyötä. Neuvotelkaa tapahtumapäivä ja raaka-ainelahjoitus esimerkiksi maistatettavaan juureskeittoon tai kasvislevitteeseen, jota tarjotaan ruissipsien päällä. Kerätkää kasviksia somisteeksi ja lähelle esimerkiksi kuivattuja kasvistuotteita. Kysykää kauppiaalta palkintoa arvontaan. Arvonnassa voidaan kysyä vaikkapa lempikasvista tai arvuuttaa kuinka monta kuivattua hernettä on esittelypisteessä olevassa astiassa.

Tapahtumissa suositaan ensisijaisesti kotimaisten tuotteiden käyttöä.

Vinkkejä järjestelyihin ja tulostettavaa materiaalia tapahtumiin:

Materiaalista saat asiatietoa ja tukea esittelyihin. Voit tulostaa sivuja standytelineisiin tai muovitaskuihin esittelypaikkaan.
Miksi syödä kasviksia, marjoja ja hedelmiä?

Puoli kiloa kasviksia, marjoja ja hedelmiä kannattaa jakaa päivän eri aterioille, jolloin määrä koostuu helposti. Tulosta muut vinkit tästä.
Näppärät vinkit kasvisten, marjojen ja hedelmien käytön lisäämiseksi.

Jokaisesta ruokaohjeesta on myös oma ohje ja kuva. Sivut voi tulostaa esittelypaikkaan ja yleisö voi napata niistä kuvat mukaan, näin säästyy paperia.
Hernelevite
- maistuu leivän päällä
Härkäpapulevite
- kotimainen härkäpapu sisältää proteiineja
Porkkanalevite
- porkkanalevite on maistuu ja on edullinen 
Juuressosekeitto
- keitot ovat nopeita valmistaa
Tomaattinen juureskeitto

Jaettavan ruokaohjemonisteen voi tulostaa kaksipuoleisena.
Tulostettava ohjemoniste, jossa edelliset ohjeet.

Ilmoitelkaa eri kanavissa paikallisesti tapahtumistanne.