Liepuskan Herkkupaja Oy Pohjois-Savon maistuvin maaseutuyritys 2020
Liepuskan Herkkupaja Oy on vuoden 2020 Maistuva maaseutuyritys Pohjois-Savossa.
Liepuskan Herkkupaja Oy on vuoden 2020 Maistuva maaseutuyritys Pohjois-Savossa. Valinnan teki Itä-Suomen Maa- ja kotitalousnaisten asiantuntijaraati. Valinnalla halutaan nostaa esiin maaseudun upeita makuja, raaka-aineita, ruokayrityksiä ja ruoka-aarteita. Maistuva maaseutuyritys valittiin nyt toisen kerran.
”Liepuskan tuotteet sopivat juuri tähän hetkeen. Niitä ei ole tehty huomista varten, niitä ei ole tehty eilistä varten – ne on aina tehty tähän ainutlaatuiseen hetkeen. Juuri tästä hetkestä Liepuska tekee aina vähän paremman.” (Arviointiraadin sanomaa)
”Liepuska tuo oman osaamisensa tähän hetkeen – nyt ei puhuta vain tästä ohikiitävästä hetkestä, vaan ajasta, jota elämme. Tunnemme suomalaisen leivontaperinteen ja sukupolvien läpi kulkeneen perimätiedon. Sitä kunnioittaen haluamme olla jatkuvasti ajassamme kiinni, oikeastaan askeleen edellä.” (Liepuskan Herkkupaja Oy)
Liepuskan toimitilat sijaitsevat Nilsiässä ja toiminta-alueena on koko Suomi ja Liepuskan asiakkaat ovat Rovaniemen ja Helsingin välissä.
Valinnassa painotettiin mm. seuraavia tekijöitä:
- Tuotteiden ja palvelun maistuvuus, elämyksellisyys sekä innovatiivisuus
- Yrityksen halu kehittyä ja uudistua on ollut tavoitteellista
- Yrityksen kyky verkostoitua ja tehdä yhteistyötä muiden toimijoiden kanssa
- Yrityksen toiminnan vaikutukset maaseudun ja ympäröivän yhteisön elinvoimaisuudelle ja näkyvyydelle
- Viennin edistäminen yhdessä alueen muiden toimijoiden kanssa
- paikallisten raaka-aineiden käyttö
Kiitos tunnustuksesta! Tuntuu hienolta tulla palkituksi työstä, jota olemme tehneet koko henkilöstön voimin. – Timo Turunen
Lisätietoa:
Marja Niskanen, ruoka-asiantuntija
Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset
p.0400 571 642
marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi
Liepuskan Herkkupaja Oy
Timo Turunen
p. 0400 183 057
timo@liepuska.fi
www.liepuska.fi
Lue lisää Liepuskasta:
Savon Sanomat 23.11.2020
https://www.savonsanomat.fi/paikalliset/3168818
Yle: Näin mustikkakukko vietiin Lontooseen
https://yle.fi/uutiset/3-10230735
Parhaita makuja Pohjois-Savosta: Liepuska leipoo herkkuja oman seudun raaka-aineista
https://peeassa.fi/news/parhaita-makuja-pohjois-savosta-liepuska-leipoo-herkkuja-oman-seudun-raaka-aineista/
Liepuska maistuu niin isolla kirkolla kuin Lontoon kahviloissakin
https://blogi.savonia.fi/uuttaluomassa/2018/09/21/liepuska-maistuu-niin-isolla-kirkolla-kuin-lontoon-kahviloissakin/
European Region of Gastronomy Kuopio 2020-21: Kuopion alue ja Pohjois-Savon maakunta on ensimmäisenä alueena Suomessa saanut arvostetun European Region of Gastronomy -tunnustuksen, jota juhlitaan vuosina 2020-2021. ERG -tunnuksen puitteissa alueen ruokamatkailu, laadukkaat elintarvikkeet ja palvelut nostetaan valokeilaan niin kansallisesti kuin kansainvälisesti. Niin paikallisia kuin matkailijoitakin hellitään ERG-kumppaneiden tuottamien makumatkojen myötä. Juhlavuosien aikana tarjoillaan aitoa savolaista gastronomiaa, uudenlaisia elämyksiä ja ruoan ympärille kietoutuvia monipuolisia tapahtumia. Mukana Euroopan Gastronomisen alueen juhlavuoden ohjelmassa on alueella yli 80 yritystä ruoka-, matkailu ja luovien alojen sektoreilta. www.tastesavo.fi #tastesavo @tastesavo