Marja-ruisrahka

1 min lukuaika

Ruokavinkit

Marjat ja täysjyvävilja antavat parhaan perustan välipalalle.

Marja-ruisrahka

1 tlk (200 g) maustamatonta maitorahkaa
3 dl marjajogurttia
1 dl vadelmia tai mustikoita
2 kpl (20 g) hapankorppuja
1. Sekoita keskenään maitorahka, marjajogurtti ja mustikat tai vadelmat.
2. Annostele neljään tarjoilukulhoon.
3. Murenna hapankorppuja hieman ja lisää ne marjarahkan päälle. Nauti heti.