Kaisa Myllykangas

Oulun piirikeskuksen kurssit ja luennot

Ruoka- ja luonnontuoteaiheiset kurssit sekä luennot Pohjois-Pohjanmaalla ja Lapissa.

Korillinen paikallisia ruoka-aarteita – OSAOn opiskelijat loihtivat joulukorit täyteen lähiruokaa

OSAOn opiskelijat, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset sekä Arctic Food Lab ovat yhteistyössä luoneet ainutlaatuisia lähiruoasta...

Vuoden 2023 Maistuva maaseutuyritys Pohjois-Pohjanmaalla valmistaa uudenlaisia tuotteita ja innovatiivisia palveluita

Oulun Maa- ja kotitalousnaisten piirikeskus antaa vuosittain pohjoispohjalaiselle yritykselle Maistuva maaseutuyritys -tunnustuksen. Valinnalla halutaan nostaa...

Tunnetko maistuvan maaseutuyrityksen?

Maa- ja kotitalousnaiset tuovat esille suomalaista ruokaa, sen tuottajia ja sankaritarinoita suomalaisen ruoan takana. Maistuva...

Mitä kuuluu luomulle vuonna 2023?

Helsingin Luomuelintarvikepäivillä lokakuussa 2022 esille nousi vahvasti luomun monet mahdollisuudet, joita pitäisi pystyä tuomaan esille...

Virkeyttä välipalalla

Kaisan ohjeilla marjoista, hedelmistä ja täysjyväisistä viljatuotteista syntyvät maukkaat, nopeat ja terveelliset välipalat.

Kasviksia 6 kourallista päivässä - myös isälle!

Maa- ja kotitalousnaiset suosittelee kasvispitoista kattausta isänpäivään.

Pohjoismaisen ruoan tulevaisuutta rakentamassa Malmössä

Malmössä järjestettiin joulukuussa Uusi pohjoismainen ruoka -innovaatiotapahtuma. Parasta paikallista pöytiin -hankkeen projektipäällikkö Kaisa Myllykangasta lähti...

Benchmarkkaamassa Ruotsin artesaaniruokakilpailuja

Artesaaniruokakilpailut järjestetään vuonna 2026 Oulussa, ja kävimme Parasta paikallista pöytiin -hankkeen puitteissa tutustumassa kilpailuihin Itämeren...

Sahti – nimisuojattua juomaerikoisuutta saa nyt myös Pohjois-Pohjanmaalta

Sahti, suomalainen suodattamaton muinaisolut on saanut jo vuonna 2001 eurooppalaisen Aito perinteinen tuote (APT) -nimisuojamerkinnän....

Pohjalaiselle leipäjuustolle ja Kainuulaiselle juustoleivälle EU:n nimisuojaus?

Mikä alueemme ruokatuote on uniikki ja jolle voisimme hakea EU:n nimisuojaa? Kitkan Viisas meillä jo...

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – ytimessä yhteisöllisyys

Maa- ja kotitalousnaisten paikallisyhdistykset ovat tehneet tärkeää työtä etenkin maaseudulla jo perustamisensa alkuajoilta asti. Yhdistyksemme...

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – juhannusjuustoa & muita perinneruokia

Maa- ja kotitalousnaiset on koko olemassaolonsa ajan edistänyt ruokakulttuuria. Yksi tärkeä työ on ollut nostaa...

Kouluruoka kohtaa kulttuurin – Euroopan kulttuuripääkaupunkivuosi lasten ja nuorten lautasilla

Tervetuloa kuulemaan ja ideoimaan kuntien ruokapalveluille sopivaa Arctic Food Lab -menua!Julkaisemme ammattikeittiöihin soveltuvat reseptit, joissa...

Parasta paikallista pöytiin

Parasta paikallista pöytiin -hankkeessa Kainuun ja Pohjois-Pohjanmaan maakunnat tekevät yhteistyötä elintarvikealan vahvistamiseen, tiedonvälityksen lisäämiseen, ylimaakunnallisuuden...

Maistuvaa meiltä ja muualta – kohti kulttuuripääkaupunki Oulu2026 -vuotta!

Kehitämme Pohjois-Pohjanmaan ruokaketjun kansainvälistymistä, valmistaudumme kulttuuripääkaupunkivuoteen ja hyödynnämme sen mahdollisuuksia.

Pohjois-Pohjanmaan ruokaketjun kansainvälistymisvalmiuksien nostaminen

Hankkeessa edistettiin Suomessa Oulun seudulla pohjoispohjalaisen ruokaketjun kansainvälistymisvalmiuksia.

Kädet multaan -aktiivisen ruokakansalaisuuden toimintamalli

Kädet multaan – aktiivisen ruokakansalaisuuden toimintamalli varhaiskasvatukseen, kouluihin ja paikallisyhteisöihin

Arjen sankarit, miehet kuntoon ja työllistymisen polulle

Edistetään miesten hyvinvointia työ- ja toimintakyvyn parantamiseksi ja tuetaan heidän työllistymistään tai työelämään paluuta.

Ruokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti

Ruokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hanke edistää lähi-, luomu- ja luonnonkeruutuotteiden ketjua pellolta pöytään....

Ruokatreffit keittiössä

Ruokatreffit keittiössä -projektin tavoitteena on lisätä syrjäytymisvaarassa olevien nuorten hyvinvointioppimista.

Ruokailusuositukset käyttöön

Tavoitteena on tiedottaa koulu- ja varhaiskasvatuksen ruokailusuosituksista sekä uudistetusta koulumaito- ja hedelmätuesta.