Viesti vastuullisesta ruuantuotannosta ylpeästi eri kanavissa!

Kolmeen vuoteen on mahtunut useita hienoja kohtaamisia ja oivalluksia ruuantuotannosta viestimisestä ja siitä, että alkutuottajalle itselleen arkipäiväiset ja usein itsestään selvät asiat eivät tietoa kaipaavalla kuluttajalle sitä ole. Vastuullisesta ruuantuotannosta kertominen ei kulu puhki, vaikka viestiä kertoo ylpeästi eri kanavissa: sosiaalisessa mediassa, mielipidekirjoituksissa, kohtaamisissa ja vaikkapa koululaisvierailuilla.

Vastuullisuus tarkoittaa monia eri asioita

Ruokaketjun toimijoiden kohtaamiset ja verkostot ovat alaa eteenpäin vievä voima. Tänä syksynä ruokaketjun vastuullisuudesta ja sen eri näkökulmista on kuultu ja keskusteltu myös useissa Ruokaketju näkyväksi -hankkeen tilaisuuksissa. Vastuullisuus tarkoittaa monia eri asioita: ympäristöstä huolehtimista, ravinne- ja ilmastopäästöjen hillintää, monimuotoisuuden ylläpitämistä niin maan päällä kuin sen alapuolellakin. Se on eläinten hyvinvoinnin huomioimista eläinten omat tarpeet huomioiden.

Vastuullisuus on myös taloutta: kannattava yritys pystyy pitämän yllä vastuullista toimintaa. Paikallisuus pitää yllä aluetaloutta ja kulttuuriympäristöä, ja on tätä kautta myös yksi vastuullisuuden osa-alue. Sosiaalinen vastuullisuus on monien asioiden ohessa omasta ja työntekijöiden jaksamisesta kiinni pitämistä. Ennen kaikkea vastuullisuus on arjen tekoja. Ei sanoja vaan nimenomaan tekoja. Näitä tekoja tehdään joka päivä maataloudessa ja niitä tehdään todella paljon.

Joskus kuulee sanottavan, että sellaiset asiat, joista ei viestitä, eivät ole olemassa. Ihan näin raadollinen asia tuskin on, mutta ajatus pistää miettimään. Muistammeko kertoa maatalouden vastuullisuudesta ja tavoittaako se viesti varmasti kohteensa? Kuuluuko viljelijöiden ääni, kun puhutaan ruokatuotannon vastuullisuudesta, ja kulkeeko tieto koko matkan ruokaketjun päästä päähän? Vastuullisuudesta kertominen on tärkeää ruokaketjun sisällä. Se on tärkeää tietoa ostopäätöstään tekeville kuluttajille ja ruuantuottajille itselleen. Se on tärkeää pitää mielessä. Ruuantuotannon ja ruokaketjun vastuullisuus on hyvä tunnistaa ja siitä on syytä olla ylpeä.