Kaura-omenapannukakku

Name: Agency Leroy
Price range: $

Aug 24, 2018 1 min read

Ruokavinkit

Omena tekee pannarista ihanan mehukkaan.

Kaura-omenapannukakku

uunipellillinen

3 dl kaurapuuroa

4 kananmunaa

5 dl maitoa

1 rkl sokeria

0,5 tl suolaa

2 dl vehnäjauhoja

2 rkl öljyä

Päälle:

4 - 6 (400 g) kotimaista omenaa

juoksevaa hunajaa

kanelia

1. Sekoita kulhossa jäähtynyt kaurapuuro, kananmunat, maito, sokeri, suola, jauhot ja öljy. Anna pannukakkutaikinan turvota hetki jääkaapissa.

2. Huuhtele omenat. Jos käytät ulkomaisia omenoita, kuori ne. Poista omenien siemenkodat ja leikkaa omenoista ohuita viipaleita.

3. Kaada pannukakkutaikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille.

4. Asettele taikinan päälle omenaviipaleet vieri viereen. Valuta omenaviipaleiden päälle juoksevaa hunajaa ja ripottele päälle hieman kanelia. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.

Kaura-omenapannukakku

You might also be interested in