Lihaa Etelä-Savosta

Haluatko kehittää maatilayritystäsi kohti kannattavaa, kilpailukykyistä ja kuluttajalähtöistä tuotantoa? Ammattilaisena tiedät, että tänä päivänä pelkästään asemien säilyttäminen vaatii huomattavaa panostusta.

Lihaa Etelä-Savosta -hankkeessa voit syventää osaamistasi ja kehittää toimintaasi. Koulutuksissa yhdistyvät asiantuntijoiden ja yrittäjien osaaminen, käytännön kokemus ja uusin tutkimustieto. Hankkeessa paneudutaan ammattimaisten emolehmätilojen, vasikkakasvattamoiden sekä loppukasvattamoiden haasteisiin. Tuotannon aloittamista suunnitteleville hankkeen koulutusohjelma antaa vankan pohjan.

Koulutuskokonaisuuteen sisältyy:

• Yrityskohtainen alku– ja loppukartoitus
• Pienryhmäkoulutusta
• Teemapäiviä –ja työnäytöksiä
• Opintomatkoja
• Oppimistehtäviä omilla tiloilla
• Kokemusten vaihtoa

Koulutukseen voivat tilalta osallistua yrittäjät, palkatut työntekijät sekä tulevaisuuden jatkajat. Tilan koulutuskokonaisuuden laajuus sovitaan tilan tavoitteiden mukaisesti. Koulutuksen kulmakivi on pienryhmä, joka kokoontuu asiantuntijan ohjaamana säännöllisin väliajoin (4-6 kertaa/v) alussa sovitun mukaisesti. Johtaminen, tuotantotalous ja kestävä kehitys läpileikkaavat kaikkia koulutusteemoja. Ryhmätapaamisten välillä ohjelmassa on ohjattuja ja arvioitavia etätehtäviä, jotka tukevat käsiteltyjä aiheita, pohjustavat ryhmätapaamisia sekä auttavat tiedon soveltamista käytäntöön tilalla. Moniin koulutustapahtumiin on mahdollisuus osallistua myös etänä internet-yhteydellä.

Ota yhteyttä:

Mervi Ukkonen, hankevastaava, ProAgria Etelä-Savo,
p. 040 728 7263, mervi.ukkonen@proagria.fi

Outi Kiesilä, maidon- ja lihantuotannon asiantuntija, ProAgria Etelä-Savo
p. 0400 693 090, outi.kiesila@proagria.fi

etela-savo.proagria.fi/lihaaetelasavosta
etela-savo.proagria.fi/tapahtumat
facebook.com/groups/lihaaetelasavosta

Lihaa Etelä-Savosta -hanke
Toiminta-aika: 1.1.2016-31.10.2018
Toteuttaja: ProAgria Etelä-Savo
Julkinen rahoitus: Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto ja Etelä-Savon ELY-keskus