Recipes landing
Leivonnaiset
Prinsessakakku
Marsipaanikuoren alla on herkullinen sokerikakku, jonka täytteenä on vaniljakreemiä, kermahyytelöä tai -vaahtoa sekä vadelmahilloa.
Leivonnaiset
Vaaleanpunainen unelmatorttu ja sydänpulla ystävälle
Ystävänpäivänä 14.2. sopii muistaa ystäviä ja rakastettuja herkuilla.
Leivonnaiset
Runebergin torttu ja gluteeniton Runebergin torttu
Runebergin päivää juhlistetaan 5. helmikuuta. Silloin kahvipöytään voi kattaa hillosilmäisiä Runebergin torttuja.
Alkupalat ja pikkusyötävät
Täytteitä blineille
Blinien kanssa voi mädin lisäksi nauttia erilaisia täytteitä.
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset
Blinit
Blinitaikinalle on ominaista happamuus, joka syntyy, kun jauhojen, maidon ja hiivan seoksen annetaan käydä.
Leivonnaiset· kekri
Varilimppu
Varsinaissuomalainen varilimppu leivotaan ajan kanssa.
Leivonnaiset· kekri
Ryynirieska
Ryynirieska kuuluu savolaiseen juhannukseen.
Leivonnaiset· kekri
Lapin ohrarieska
Rieskan paistaminen vaatii kuuman uunin.
Leivonnaiset· kekri
Rievä
"On Tampereen tyttäret sieviä, kun syövät he tuoreita rieviä."
Leivonnaiset· Recipe category 1· kekri
Oulun limppu
Oulun limpussa maistuu pomeranssi.
Leivonnaiset· kekri
Nosterieska
Keski-Suomen nosterieska saa muhevan rakenteensa hiivalla käytetystä juuritaikinasta.
Leivonnaiset
Naurisleipä
Etelä-Pohjanmaan naurisleipä on elonkorjuuajan herkku.
Leivonnaiset· kekri
Lohjan omenalimppu
Osa omenakaupungin runsaasta omenasadosta piilotetaan limppuun.
Leivonnaiset· kekri
Lepuska
Lepuska on pehmeä, perunainen rieska Etelä-Karjalasta.
Leivonnaiset
Ruisleipä
Savossa ruisleivän leipominen on pyhä toimitus ja hyvää leiväntekijää arvostetaan.
Leivonnaiset· kekri
Keskipohjanmaalainen sekaleipä
Sekaleipä on Keski-Pohjanmaalla varsin yleinen arkileipä.