Salaatit ja kasvisruoat

Salaatit ja kasvisruoat
Sakea linssipata
Tuhti mutta terveellinen pataruoka

Salaatit ja kasvisruoat
Omena-lanttulaatikko
Omena maustaa perinteisen lanttulooran

Salaatit ja kasvisruoat
Punajuurigratiini
Tarjoa tuttujen joululaatikoiden kanssa punajuurigratiinia

Salaatit ja kasvisruoat
Kaalisalaatti
Höystä raikas salaatti kuivatuilla karpaloilla

Salaatit ja kasvisruoat· kekri
Palsternakkaterriini punajuurikuoressa
Tarjoa terriini buffetpöydässä tai kasvisruokana

Salaatit ja kasvisruoat
Waldorfinsalaatti
Klassikkosalaatti kevenee kermaviilillä

Salaatit ja kasvisruoat
Mansikka-broilerisalaatti
Broilerisalaatti raikastuu tuoreilla mansikoilla

Salaatit ja kasvisruoat
Grillatut uudet perunat
Grillaa uudet perunat grillissä kullanruskeiksi

Salaatit ja kasvisruoat
Kasvisnyytit foliossa
Monipuolinen ateria syntyy, kun grillattavaksi varataan lihan lisäksi kasviksia.

Salaatit ja kasvisruoat
Maitohorsman versoja ja ruskistettua voisulaa
Makeat maitohorsman versot syödään parsan tapaan

Salaatit ja kasvisruoat· Kalaruoat
Nokkosohukaiset ja savukalatahna
Keväiset nokkosletut tarjoillaan savukalatahnan kera

Salaatit ja kasvisruoat
Pääsiäisen munasalaatti
Pääsiäisateria alkaa iloisen värikkäällä munasalaatilla.

Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset
Blinit
Blinitaikinalle on ominaista happamuus, joka syntyy, kun jauhojen, maidon ja hiivan seoksen annetaan käydä.

Salaatit ja kasvisruoat
Valkokastike eli bechamelkastike
Valkokastikkeesta syntyy myös juustoinen huntu gratiineihin