Sosekeitto

Tällä perusohjeella valmistat yksinkertaisen, mutta maukkaan sosekeiton. Keittoon uppoavat hyvin myös vähän nuupahtaneet kasvikset tai...

Mallassämpylät

Mallassämpylät tulevat Hämeestä.

Porkkana-puuroleipä

Hävikkiä torppaava, arkeenkin sopiva leipä. Innoituksensa leipä on saanut perinteisestä hiivaleivästä. Taikinaa ei tarvitse vaivata...

Villiyrtti-juustosarvet

Villiyrteillä tai muilla yrteillä täytettyihin herkullisiin ja nopeatekoisiin juustosarviin voit käyttää myös erilaisia juustonloppuja.

Kasvissosekeitto

Tässä kasvissoskeiton perusohje, jota voit muunneella kauden ja käsillä olevien aineksien mukaan. Kasvissosekeittoon saat upotettua...

Kahvi-rusinakakku

Tähän tahmean mehevään kakkuun saat käytettyä ylijääneen kahvin. Rusinoiden sijaan voit käyttää kuivattuja karpaloita tai...

Broileri-kvinoakulho

Herkullisen ja trendikkään kulhoruoan pohjaksi voi käyttää kvinoaa riisin sijaan. Kulhoruokiin sopii hyvin myös edellispäivän tähteitä....

Marja-kvinoajogurtti

Herkullista jälkiruokaa saat, kun sekoitat keitettyä kvinoaa jogurtin ja marjojen kanssa.

Hävikkivinkki: ohjeita ylijääneelle pastalle

Loppuuko oma mielikuvitus eilispäivän pastan kohdalla? Lue täältä kolme vinkkiä pastan hyödyntämiseen.

Hävikkivinkki: Täytetyt kesäkurpitsat tai paprikat

Pyöriikö jääkaapissa pari paprikaa tai orpo kesäkurpitsa?

Hävikkivinkki: Nopea pasta-tomaattikeitto

Jäikö pastaa tai nuudelia yli? Tähän keittoon voit laittaa myös muuta ylijäänyttä.

Hävikkivinkki: helppo suolainen piiras

Suolaiseen piirakkaan voit upottaa monenlaista.

Hävikkivinkki: Itämainen nuudelipannu

Tähän ruokaan uppoaa pyttipannun tapaan myös esimerkiksi liha/kasvispyöryköiden loput tms. tähteet. Ohjetta voi soveltaa luovasti jääkaapin...

Hävikkivinkki: hyödynnä ylijäänyt riisi

Ylijäänyttä keitettyä riisiä, ruokakauraa, pastaa tai nuudelia ei kannata pistää bioroskiin! Kaikkiin ohjeisiin voit käyttää...

Vihreä viettelys

Tähän virkistävään vihersmoothieen voit upottaa yli jääneen salaatin ja kurkun jämät

Paputto

Kotimaisesta härkäpapurouheesta onnistuu risottomainen ruoka.