Pähkinäkuorrutettu porsaanfilee

Kuorrutettu filee sopii vaikka pienen kinkun sijaan joulupöytään.

Pähkinä-puolukkaleipä

Leipä saa mehevyyttä puolukoista ja pähkinästä.

Hävikkivinkki: helppo suolainen piiras

Suolaiseen piirakkaan voit upottaa monenlaista.

Sadonkorjaajan karviaishillo

Karviaishillo on maistuva lisäke puurolle tai jogurtille. Sitä voi käyttää myös kakkujen ja muiden leivonnaisten...

Kirsikkamarmeladit

Kirsikkamarmeladit voi valmistaa happamistakin kirsikoista

Gluteeniton ryynirieska

Savolainen ryynirieska onnistuu helposti myös gluteenittomana esimerkiksi tattarihiutaleista.

Ruisleivän juuri ja muut raaka-aineet

Ruisleivän kohotuksessa käytetään perinteisesti hapanjuurta.

Herkullinen kinkkuvoileipäkakku

Voileipäkakku on usein kahvipöydän suosituin herkku

Savusärki-voileipäkakku

Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte

Nyhtölammas

Tarjoa pääsiäisaterialla paistin sijaan nyhtölammasta.

Oulun limppu

Oulun limpussa maistuu pomeranssi

Pohjois-Pohjanmaan juhannusjuusto

Pohjois-Pohjanmaalla lusikoidaan juhannusjuustoa

Hämeen tuuvinki eli imelletty perunalaatikko

Hämeessä ei ole joulupöytää, jos ei ole tuuvinkia. Muualla se tunnetaan nimellä imelletty perunalaatikko.

Eteläsavolainen ohrarieska

Etelä-Savossa ohrarieska on röpö-, ryyni- tai röhkörieska