Juhlat ja sesongit
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Hävikkivinkki: helppo suolainen piiras
Suolaiseen piirakkaan voit upottaa monenlaista.
Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Sadonkorjaajan karviaishillo
Karviaishillo on maistuva lisäke puurolle tai jogurtille. Sitä voi käyttää myös kakkujen ja muiden leivonnaisten...
Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Kirsikkamarmeladit
Kirsikkamarmeladit voi valmistaa happamistakin kirsikoista
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Gluteeniton ryynirieska
Savolainen ryynirieska onnistuu helposti myös gluteenittomana esimerkiksi tattarihiutaleista.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Ruisleivän juuri ja muut raaka-aineet
Ruisleivän kohotuksessa käytetään perinteisesti hapanjuurta.
Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Herkullinen kinkkuvoileipäkakku
Voileipäkakku on usein kahvipöydän suosituin herkku
Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte
Liharuoat· Juhlat ja sesongit
Nyhtölammas
Tarjoa pääsiäisaterialla paistin sijaan nyhtölammasta.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Oulun limppu
Oulun limpussa maistuu pomeranssi
Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Pohjois-Pohjanmaan juhannusjuusto
Pohjois-Pohjanmaalla lusikoidaan juhannusjuustoa
Juhlat ja sesongit
Hämeen tuuvinki eli imelletty perunalaatikko
Hämeessä ei ole joulupöytää, jos ei ole tuuvinkia. Muualla se tunnetaan nimellä imelletty perunalaatikko.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Eteläsavolainen ohrarieska
Etelä-Savossa ohrarieska on röpö-, ryyni- tai röhkörieska