Keskipohjanmaalainen miedosti hapan ruisleipä

Keski-Pohjanmaalla leipää on leivottu niistä jauhoista, mitä kulloinkin on tarjolla ollut. Myös ruisleipä on suosittua....

Juustoinen kurpitsakeitto

Juusto antaa kurpitsakeitolle täyteläisyyttä.

Sosekeitto

Tällä perusohjeella valmistat yksinkertaisen, mutta maukkaan sosekeiton. Keittoon uppoavat hyvin myös vähän nuupahtaneet kasvikset tai...

Kaura-puolukkapannarit

Nämä herkulliset amerikkalaistyyliset pannarit tai paksut letut onnistuvat myös vegaanisina. Jätä kananmunat pois ja käytä...

Kauratto

Kauratto on kotimainen vastine risotolle. Käytä kaurattoon kokonaisia kaurajyviä tai kaurarouhetta. Kaurajyviä myydään erilaisilla nimikkeillä,...

Päärynähilloke

Maukas lisäke erilaisille herkuille, kuten juustolle.

Päärynäkahvikakku

Herkullinen päärynäkakku kahvin tai teen seuraan.

Päärynäinen possu-kyssäkaalipata

Herkullinen lihapata saa mehukkuutta ja makua päärynästä ja kyssäkaalista.

Päärynäboston

Vaniljainen ja mehevä bostonkakku.

Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto

Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...

Inkivääri-omenahillo

Nauti ihanan inkiväärinen omenahillo erilaisten juustojen kanssa tai vaikka lihan kera. Hillo sopii mainiosti myös...

Pähkinäunelmat

Herkulliset pikkuleivät voit tarjota täytettynä tai sellaisenaan. Sekä pikkuleipien taikinaan että täytteeseen sopivat kaikenlaiset pähkinät...

Pähkinäkakku

Mehevä pähkinäkakku sopii hyvin talvisiin juhliin.

Sieni-cappuccino

Sieni-cappuccino on kuohkea keitto, jonka kanssa maistuvat rouskuvat sienikorput. Voit tarjoilla alkuruokakeiton myös kahvikupeista!

Punajuurikakku

Mehevä punajuurikakku sopii vaikka jälkiruoaksi joulupöytään

Pähkinä-puolukkaleipä

Leipä saa mehevyyttä puolukoista ja pähkinästä.