Tervetuloa tutustumaan luonnonlaidunnukseen 17.6.23

Lauantaina 17. kesäkuuta vietetään valtakunnallista luonnonlaidunpäivää, ja tilat ympäri Suomen pitävät avoimia ovia. Teemapäivä on...

Pakastekuivaus avaa uusia mahdollisuuksia marjojen, hedelmien ja vihannesten jatkojalostukseen

Viime vuosina monien viljeltyjen puutarhakasvien tuotantomäärät ovat olleet nousussa ja esimerkiksi mansikan osalta on ilmennyt...

Sesongissa nyt: mangoldi ja muut rapsakat lehtivihannekset

Maa- ja kotitalousnaiset kannustaa mangoldin ja muiden ravintorikkaiden lehtivihannesten käyttöön.

Ovatko yrityksesi pakkausasiat ajan tasalla? Kaipaatko uusia ideoita?

ProYritys Itä-Suomi -hanke järjestää vierailun Joensuun Pyrollin tehtaalle 29.8.2023 klo 14-16, jossa mahdollisuus tutustua laajasti...

Luonnontuoteala on nosteessa – Itä-Suomessa selvitetään raaka-ainepotentiaalia pakastekuivaukseen ja jalostukseen

Luonnontuotteiden eli metsistä ja luonnosta saatavien marjojen, sienien ja kasvien kysyntä raaka-aineena on kasvanut ja...

Luonnon monimuotoisuuden tukemiseen löytyy konkreettisia keinoja

Ihminen heikentää luonnon monimuotoisuutta parhaillaan ennennäkemättömän nopeasti. Helposti toteuttavia biodiversiteetin suojelukeinoja kuitenkin löytyy niin kansalaisten...

Karelia à la carte -verkoston yrityksille European Region of Gastronomy Saimaa -tunnukset

Karelia à la carte -verkoston yrityksille myönnetään ensimmäisten joukossa European Region of Gastronomy Saimaa -tunnukset,...

Lähiruokapäivä 9.9.2023 - ryhdy järjestäjäksi!

Valtakunnallinen Lähiruokapäivä järjestetään jälleen lauantaina 9.9.2023. Ilmoittautuminen Lähiruokapäivän tapahtumajärjestäjäksi on nyt avoinna.

Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaiset mukana kannustamassa Käärijää Euroviisuissa!

Suomi hienosti viisufinaalissa! Valmistaudu äitienpäivään ja sekoita yön yli -sämpylät odottamaan aamua jääkaappiin viisufinaalia katsellessa....

Hyvinvointiluento ja metsäkävely

Nyt on aika panostaa hyvinvointiin. Tutustu toiminnallisen hyvinvointiluennon ja metsäkävelyn sisältöön ja varaa ryhmällesi sopiva...

Äitienpäivänä herkkuvohveleita!

Vohvelitaikina 3 kananmunaa3 dl maitoa (osa nesteestä voi olla mahlaa)4 dl vehnäjauhoja.1 tl leivinjauhetta.½ tl suolaa.(2...

Kääräise sapaslautanen kisakatsomoon – niinku Cha-cha-cha

Ei makeaa mahan täydeltä, vaan myös suolaista! MKN suosittelee kauden villivihanneksia sisältävää ja ruokahävikkiä torppaavaa...