Ajankohtaista

Kuva: Arja Keränen

Ajankohtaista· MKN Keskus· Tietoa meistä

Aurinkoista ja maistuvaa kesää

MKN Keskus on kiinni 8.7.–5.8.2024.

1 min lukuaika
Rannalla kujalan tila

Ajankohtaista

Kujalan tilalla karja laiduntaa luonnollisilla merenrantalaitumilla

Timo ja Susanna Kujalan perinnetilalla Hailuodossa tuotetaan aitoa lähiruokaa korkealuokkaisista raaka-aineista. Kesäisin Kujalan tilan karja...

3 min lukuaika
Marjaleipa pizzauunissa Anna Kari

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot

Pizzauunilla marjaleipää

Länsisuomalainen marjaleipä jatkaa suomalaisen leivän tarinaa. Sen voi myös kypsentää pizzauunissa.

Anna Kari Anna kari
Janita Kylänpää Janita Kylänpää
Mari Mäenpää Mari Maenpaa MKN

Anna Kari, Janita Kylänpää, Mari Mäenpää

3 min lukuaika
Lahikala Kuva1

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen

Uudet ravitsemussuositukset kehottavat lisäämään kestävien kalakantojen käyttöä

Uudistettujen pohjoismaisten ravitsemussuositusten mukaan kestävästi pyydetyn kalan käyttöä ruokavaliossa tulisi lisätä. Suositusten mukaan kalaa tulisi...

3 min lukuaika
Nautoja perinnebiotoopilla Leena Lahdenvesi Korhonen

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Maisemapalvelut

Tervetuloa tutustumaan luonnonlaidunnukseen 15.6.24

Lauantaina 15. kesäkuuta vietetään valtakunnallista luonnonlaidunpäivää, jolloin tiloja ympäri Suomen pitää avoimia ovia. Teemapäivä on...

1 min lukuaika
Villiyrttikarkelot Villiyrttikavelylla tutustutaan kuusenkerkkaan Iina Tauriainen

Ajankohtaista

Villiyrttikarkelot – Tutustu luontoalan moniin mahdollisuuksiin

Villiyrttikarkelot tuo viidettä kertaa luontoalan yrityksiä ja asiantuntijoita Oulun keskustaan Åströminpuistoon 8. kesäkuuta. Luvassa on...

2 min lukuaika
VIUHKA paakuva

Uutinen

Tule mukaan etsimään Kalajokilaakson vieraskasveja Crowdsorsa-mobiilipelillä

Kalajokilaakson neljän kunnan; Haapajärven, Nivalan, Ylivieskan ja Alavieskan alueella alkaa haitallisten vieraskasvien kartoitus Crowdsorsa-mobiilipelin avulla...

Kalle Hellström Kalle hellstrom 0

Kalle Hellström

2 min lukuaika
tyttö ja poika lattialla istumassa vahtimassa uunissa kypsyviä nakkikääröjä

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokakasvatus

KUTSU: Tule kuulolle webinaariin! Työkalupakki Harrastamisen Suomen mallin kokkikerhojen ohjaajille julkistetaan 28.5.

Harrastamisen Suomen mallin kokkikerhot ovat suosittuja, mutta kerho-ohjaajista on pula. Maa- ja kotitalousnaiset ja UngMartha...

1 min lukuaika
Kalastus kuviasuomesta fi roine piirainen scaled

Mikä on rakkain, hauskin tai mieleenpainuvin kalamuistosi? Osallistu kuvakilpailuun!

Kannusta muut mukaan kalastusharrastuksen pariin tai kokkaamaan kalaruokia jakamalla kuva omasta kalamuistostasi somessa!

Mervi Tiermas Mervi tiermas

Mervi Tiermas

2 min lukuaika
Yritysryhmahanketilaisuus sotkamo vaaka

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Yrityspalvelut· Koulutukset· Uutinen· Matkailu

Hei sinä kasvunnälkäinen matkailuyrittäjä!

Kansainvälinen matkailu tulee lähivuosina kasvamaan Sotkamon matkailukeskuksen alueella, varsinkin suorien Saksan lentojen myötä. Nyt on...

Soili Hypén Soili Hypen

Soili Hypén

1 min lukuaika
Korissa poimittua nokkosta ja pusseja, joissa muita villiyttejä.

Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokatietopankki

Uusia makuja keittiöön luonnonyrteillä

Villiyrttien kerääminen kannattaa aloittaa jo varhain keväällä. Joskus villivihanneksia voi löytää jopa omalta takapihalta.

1 min lukuaika
Essi jokela ruoka 46

MKN Yrityspalvelut

Elintarvikeyritysten määrä Pohjois-Pohjanmaalla

Aitoja makuja yritystilastot esittelevät jalostavien elintarvikeyritysten määrää kokoluokittain ja toimialoittain sekä alueittain.

2 min lukuaika