Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Alatoopi vadilla

Liharuoat· Kekriruoat

Alatoopi eli lihahyytelö

Alatoopi tehdään luullisesta lihasta, joka keitetään mureaksi ja hyydytetään näyttäväksi hyytelöksi

Piianpulla

Leivonnaiset· Kekriruoat

Piianpullat

Maatalousväen ainoalle vuosilomaviikolle eli römppäviikolle leivottiin piianpullia

Porkkanahyytelökakku

Leivonnaiset

Porkkanahyytelökakku

Porkkanahyytelökakku on voittanut Maa- ja kotitalousnaisten kakkukilpailun

Varsinais-Suomen saaristolaisleipä

Leivonnaiset· Kekriruoat

Varsinais-Suomen saaristolaisleipä

Saaristolaisleipään ihastuu nopeasti

Lautasellinen pennepastaa

Hävikkiruoat

Hävikkivinkki: ohjeita ylijääneelle pastalle

Loppuuko oma mielikuvitus eilispäivän pastan kohdalla? Lue täältä kolme vinkkiä pastan hyödyntämiseen.

Täytetty punainen paprika

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Hävikkivinkki: Täytetyt kesäkurpitsat tai paprikat

Pyöriikö jääkaapissa pari paprikaa tai orpo kesäkurpitsa?

Pasta-tomaattikeitto

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Hävikkiruoat· Keitot

Hävikkivinkki: Nopea pasta-tomaattikeitto

Jäikö pastaa tai nuudelia yli? Tähän keittoon voit laittaa myös muuta ylijäänyttä.

Suolainen piirakka

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit

Hävikkivinkki: helppo suolainen piiras

Suolaiseen piirakkaan voit upottaa monenlaista.

Itämainen nuudelipannu

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat

Hävikkivinkki: Itämainen nuudelipannu

Tähän ruokaan uppoaa pyttipannun tapaan myös esimerkiksi liha/kasvispyöryköiden loput tms. tähteet. Ohjetta voi soveltaa luovasti jääkaapin...

Nuudelipannu

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat

Hävikkivinkki: hyödynnä ylijäänyt riisi

Ylijäänyttä keitettyä riisiä, ruokakauraa, pastaa tai nuudelia ei kannata pistää bioroskiin! Kaikkiin ohjeisiin voit käyttää...

Mustikkapiirakka

Leivonnaiset

Mustikkapiirakka

Helppo ja nopea piiras, jonka voit tehdä kauden marjoista, raparperista (ja mansikoista) tai omenista. Onnistuu...

Karviashilloa kupissa

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat

Sadonkorjaajan karviaishillo

Karviaishillo on maistuva lisäke puurolle tai jogurtille. Sitä voi käyttää myös kakkujen ja muiden leivonnaisten...

Karviaslimonadia laseissa

Juomat

Karviaislimonadi

Kotipihan karviaisista valmistuu vaikkapa virkistävä limonadi

Karviasjäädyke lasivadilla

Puurot ja jälkiruoat

Karviaisjäädyke kinuskilla

Raikkaassa jäädykkeessä maistuvat kirpeä karviainen ja täyteläinen kinuski

Tallimestarin kiisseli

Puurot ja jälkiruoat

Tallimestarin kiisseli

Karviaisista valmistettu kiisseli on yksi mummon keittiön helmistä

Kirsikkamarmeladimakeisia tarjottimella

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit

Kirsikkamarmeladit

Kirsikkamarmeladit voi valmistaa happamistakin kirsikoista