Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Karviasjäädyke lasivadilla

Puurot ja jälkiruoat

Karviaisjäädyke kinuskilla

Raikkaassa jäädykkeessä maistuvat kirpeä karviainen ja täyteläinen kinuski

Tallimestarin kiisseli

Puurot ja jälkiruoat

Tallimestarin kiisseli

Karviaisista valmistettu kiisseli on yksi mummon keittiön helmistä

Kirsikkamarmeladimakeisia tarjottimella

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit

Kirsikkamarmeladit

Kirsikkamarmeladit voi valmistaa happamistakin kirsikoista

Kesäkurpitsa-sitruunahillo ja sitrunatahna

Puurot ja jälkiruoat· Kekriruoat

Kesäkurpitsa-sitruunahillo ja -curd

Paahtoleivän päällä maistuu kesäkurpitsa-sitruunahillo, joka voita lisäämällä jalostuu curdiksi

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Gluteeniton ryynirieska

Savolainen ryynirieska onnistuu helposti myös gluteenittomana esimerkiksi tattarihiutaleista.

Ruisleivän juuri

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Ruisleivän juuri ja muut raaka-aineet

Ruisleivän kohotuksessa käytetään perinteisesti hapanjuurta.

Kirsikkamuffineita

Leivonnaiset

Kirsikkamuffinit

Vaniljatuorejuustolla kuorrutetut kirsikkamuffinit ovat kirpsakan makea herkku

Kaksi ruisleipää

Leivonnaiset

Ruisleivän leivontaohje

Ruisleipää voit leipoa pienen erän, eikä siihen tarvita kymmenien litrojen puutiinua tai leivinuunia, vaan leivät...

Juusto-mansikkasalaatti

Salaatit ja kasvisruoat

Juusto-mansikkasalaatti

Kesäisessä salaatissa maistuu suolaisen leipäjuuston ja makeiden mansikoiden ihana yhdistelmä

Vihreät smoothiet laseissa

Hävikkiruoat· Juomat

Vihreä viettelys

Tähän virkistävään vihersmoothieen voit upottaa yli jääneen salaatin ja kurkun jämät

Salaatit ja kasvisruoat

Mummon salaatti

Yksinkertainen, mutta maukas ja helppo salaatti. Tunnetaan myös muun muassa nimillä isoäidin salaatti, isoäidin munasalaatti...

Grillattua salaattia

Salaatit ja kasvisruoat

Grillattu salaatti

Tiesitkö, että salaattia voi myös grillata?

Kaurahelmikimara-jälkiruoka annoslaseissa

Puurot ja jälkiruoat

Kaurahelmikimara

Helppo kesäinen jälkiruoka syntyy kaurasta ja marjoista

Kaurvohvelit

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät

Kauravohvelit

Rapsakat kauravohvelit maistuvat kalatäytteen kera

Pinkkiähorsmankukkajuomaa laseissa

Juomat

Horsmankukkajuoma

Vaaleanpunaisesta horsmankukkajuomasta voi tehdä vaikka virkistäviä mehujäitä

Nuudelisalaatti

Salaatit ja kasvisruoat

Nuudelisalaatti

Sopivan tulisessa nuudelisalaatissa maistuvat itämaiset maut