Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Punajuurileivokset

Leivonnaiset

Punajuurileivokset

Punajuuri sopii hyvin myös makeisiin leivonnaisiin

Raparperia lautasella

Leivonnaiset

Hurmaava raparperipiirakka

Raparperi on monikäyttöinen alkukesän herkku. Tämä suussa sulava piirakka ei lisukkeita kaipaa.

Lihakasvispannu lautasella

Liharuoat

Aasialainen liha-kasvispannu

Kesäinen ruoka, jonka voi valmistaa ulkona muurinpohjapannulla.

Lautasella paistettua kalaa ja raparperia

Kalaruoat

Paistettua kalaa ja raparperia

Kalan ja raparperin suussasulava liitto

Shaksuka-pannuruoka pannussa

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat

Shakshuka

Herkullinen, brunssillekin sopiva, yhden pannun ruoka, johon saat kätkettyä tähteitä!

Padassa punaista kalapataa

Kalaruoat

Punainen kalapata

Maukas tomaattia ja kalaa sisältävä pata

Kolme purkillista valkosipuli-timjamitomaatteja ja kulhossa tomaatteja

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Valkosipuli-timjamitomaatit

Herkullinen lisäke kirsikkatomaateista

Sipulipiiras lautasella

Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset

Sipulipiiras Jamien tapaan

Sipuli aateloidaan herkkupiirakaksi vähistä aineksista

Purkillinen Monen päivän salaattia

Salaatit ja kasvisruoat

Monen päivän salaatti

Valmista salaattia purkillinen kerralla useammaksi päiväksi

Peruna-palsternakkapizzaa viipaleiksi leikattuina

Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset

Peruna-palsternakkapizza

Palsternakasta ja perunasta loihdit maukkaan kasvispizzan

Palsternakkaleipä

Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset· Kekriruoat

Palsternakkaleipä

Kasvikset ovat hyviä höysteitä myös leivissä ja sämpylöissä

Juures-makkarapaistos ja lasi maitoa

Liharuoat· Kekriruoat

Kuohkea juures-makkarapaistos

Kuohkea juures-makkarapaistos sopii vaikka illanistujaistarjoiluun

Juures-sieniseljanka padassa

Salaatit ja kasvisruoat· Keitot· Kekriruoat

Juures-sieniseljanka

Täyteläinen kasvisseljanka tehdään sienistä ja juureksista

Kuorrutettu kahvikakku

Leivonnaiset

Kentakilainen kakku kahvipöytään

Herkullinen kentakilainen kakku on sopivan mehevä ja makea. Se sopii hyvin myös jälkiruokakakuksi.

Ruusukaali-persimonivuokaa lautasella

Salaatit ja kasvisruoat

Ruusukaali-persimonivuoka

Kaalista saa loihdittua myös juhlaruokaa

Kukkakaali-kvinoasalaattia

Salaatit ja kasvisruoat

Kukkakaali-kvinoasalaatti

Kvinoa on monille uusi monenlaisiin ruokiin sopiva tuttavuus, jota kasvatetaan myös Suomessa