Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Salaatit ja kasvisruoat
Raitajuuricarpaccio
Juurikkaista syntyy helppo ja maukas alkupala
Keitot
Talvinen itukeitto
Pekonilla höystetty itukeitto lämmittää kylmänä talvipäivänä
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Mummon silakkafileet
Tämä resepti on yksi herkullisimmista silakkaresepteistä. Se on Maija Silvennoisen mummon muunnos Oopperakellarin silakoista, vaikka...
Juomat
Mahtava mave, green card ja aurinkotervehdys
Kolme maistuvaa ja raikasta smoothieta
Salaatit ja kasvisruoat
Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista
Alkukesän kasviksista ruokaisa salaatti uunissa tai muurikalla.
Liharuoat· Keitot
Lammaskeitto
Lammaskeitto on maistuva talviruoka.
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat
Paputto
Kotimaisesta härkäpapurouheesta onnistuu risottomainen ruoka.
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Perinteinen hernekeitto
Perinteisen hernekeiton ohje Keski-Pohjanmaalta.
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Lempeä tuorehernekeitto
Herkullinen keitto tehdään tuoreista tai pakastetuista herneistä.
Juomat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Puurot ja jälkiruoat
Nopea luumusmoothie
Herkullinen luumusmoothie toimii välipalana tai jälkkärinä.
Salaatit ja kasvisruoat
Fenkolihillo
Fenkolihillo maistuu juustojen kera.
Liharuoat
Possumakkara
Järjestä makkarantekotalkoot!
Puurot ja jälkiruoat
Grillatut luumuvartaat
Kotona tai retkellä valmistuvat jälkiruokavartaat
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat
Kirsikkakastike
Riistan ja maksan seuraan sopiva kastike
Leivonnaiset
Punajuurileivokset
Punajuuri sopii hyvin myös makeisiin leivonnaisiin
Leivonnaiset
Hurmaava raparperipiirakka
Raparperi on monikäyttöinen alkukesän herkku. Tämä suussa sulava piirakka ei lisukkeita kaipaa.