Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Liharuoat
Aasialainen liha-kasvispannu
Kesäinen ruoka, jonka voi valmistaa ulkona muurinpohjapannulla.
Kalaruoat
Paistettua kalaa ja raparperia
Kalan ja raparperin suussasulava liitto
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat
Shakshuka
Herkullinen, brunssillekin sopiva, yhden pannun ruoka, johon saat kätkettyä tähteitä!
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Valkosipuli-timjamitomaatit
Herkullinen lisäke kirsikkatomaateista
Kalaruoat
Punainen kalapata
Maukas tomaattia ja kalaa sisältävä pata
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset
Sipulipiiras Jamien tapaan
Sipuli aateloidaan herkkupiirakaksi vähistä aineksista
Salaatit ja kasvisruoat
Monen päivän salaatti
Valmista salaattia purkillinen kerralla useammaksi päiväksi
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot· Kekriruoat
Juures-sieniseljanka
Täyteläinen kasvisseljanka tehdään sienistä ja juureksista
Liharuoat· Kekriruoat
Kuohkea juures-makkarapaistos
Kuohkea juures-makkarapaistos sopii vaikka illanistujaistarjoiluun
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset· Kekriruoat
Palsternakkaleipä
Kasvikset ovat hyviä höysteitä myös leivissä ja sämpylöissä
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset
Peruna-palsternakkapizza
Palsternakasta ja perunasta loihdit maukkaan kasvispizzan
Salaatit ja kasvisruoat
Kukkakaali-kvinoasalaatti
Kvinoa on monille uusi monenlaisiin ruokiin sopiva tuttavuus, jota kasvatetaan myös Suomessa
Salaatit ja kasvisruoat
Ruusukaali-persimonivuoka
Kaalista saa loihdittua myös juhlaruokaa
Leivonnaiset
Kentakilainen kakku kahvipöytään
Herkullinen kentakilainen kakku on sopivan mehevä ja makea. Se sopii hyvin myös jälkiruokakakuksi.
Leivonnaiset
Hunajakakku eli medovnik
Medovnik eli hunajakakku on perinteinen venäläinen tai slaavilainen kakku, jonka resepti vaihtelee hiukan emännästä riippuen...
Puurot ja jälkiruoat
Vadelmakiisseli
Pehmeä ja aromikas vadelmakiisseli nostaa veden kielelle