Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Liharuoat
Ylikypsä possun kassler
Possun kassler on helppo pitoruoka, joka saa hautua uunissa useita tunteja
Puurot ja jälkiruoat
Marjakiisseli
Tarjoa marjakiisseli sokerikakun ja kermavaahdon kanssa
Leivonnaiset
Sitruuna-sokerikakku
Sitruunalla maustettu sokerikakku sopii jälkiruuaksi ja kahvipöytään
Leivonnaiset
Kaneliässät
Kahvin seurana maistuvat perinteiset kaneliässät
Leivonnaiset
Mansikkatäytteinen nakukakku
Nakukakku eli naked cake jätetään reunoilta paljaaksi
Keitot
Kurkkukeitto
Kylmänä tarjottava kurkkukeitto on hellepäivän virkistävä alkupala
Kalaruoat
Kalaa yrttitahnalla ja lämmin kesäsalaatti
Kala kypsyy meheväksi maukkaan yrttitahnan alla. Seuraksi sopii lämmin kesäinen salaatti.
Salaatit ja kasvisruoat
Korvasienimuhennoksella täytetyt tomaatit
Kokeile korvasienimuhennosta tomaattien täytteenä
Salaatit ja kasvisruoat
Kauden kasviksia ja keltavahveroita wokissa
Tarjoa raikas wokki sellaisenaan tai ohran, riisin tai nuudeleiden kanssa
Leivonnaiset· Puurot ja jälkiruoat
Mämmiherkkuja
Kokeile mämmitikkuja, kääretorttua tai Ämmin mämmishottia
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Punajuuri-vuohenjuustokeitto
Vuohenjuusto ja punajuuri on makuyhdistelmänä klassikko. Hapan ja rasvainen juusto täydentää ihanasti makeaa punajuurta.
Kalaruoat· Keitot
Kalaborssi
Venäläistyyliseen kalakeittoon kuuluu punajuuri, suolakurkku ja smetana. Voit käyttää keittoon myös muuta vaalealihaista kalaa.
Leivonnaiset
Yrttileipä
Kuuma keitto ja tuore, lämmin leipä – siinäpä voittamaton makupari! Leipä viimeistelee ja täydentää keittoaterian....
Leivonnaiset
Peruna-suklaakakku
Appelsiininen suklaakakku saa mehevyytensä perunasta
Puurot ja jälkiruoat
Perunaserpentiini
Veikeä perunaserpentiini muistuttaa tippaleipää
Salaatit ja kasvisruoat
Peruna-pähkinäsalaatti
Karamellisoidut pistaasipähkinät höystävät raikkaan perunasalaatin