Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Ylikypsäpossun kassler

Liharuoat

Ylikypsä possun kassler

Possun kassler on helppo pitoruoka, joka saa hautua uunissa useita tunteja

Marjakiisseli lasikulhossa

Puurot ja jälkiruoat

Marjakiisseli

Tarjoa marjakiisseli sokerikakun ja kermavaahdon kanssa

Kahvikakku, kermavaahtoa ja marjoja

Leivonnaiset

Sitruuna-sokerikakku

Sitruunalla maustettu sokerikakku sopii jälkiruuaksi ja kahvipöytään

Kaneliässät

Leivonnaiset

Kaneliässät

Kahvin seurana maistuvat perinteiset kaneliässät

Mansikka-nakukakku

Leivonnaiset

Mansikkatäytteinen nakukakku

Nakukakku eli naked cake jätetään reunoilta paljaaksi

Kylmänä tarjottava kurkkukeitto kauniissa lasikipossa

Keitot

Kurkkukeitto

Kylmänä tarjottava kurkkukeitto on hellepäivän virkistävä alkupala

Kalaa yrttitahnalla ja lämmin kesäsalaatti

Kalaruoat

Kalaa yrttitahnalla ja lämmin kesäsalaatti

Kala kypsyy meheväksi maukkaan yrttitahnan alla. Seuraksi sopii lämmin kesäinen salaatti.

Korvasienimuhennoksella täytettyjä tomaatteja

Salaatit ja kasvisruoat

Korvasienimuhennoksella täytetyt tomaatit

Kokeile korvasienimuhennosta tomaattien täytteenä

Wok-annos, jossa kauden kasviksia ja kantarelleja

Salaatit ja kasvisruoat

Kauden kasviksia ja keltavahveroita wokissa

Tarjoa raikas wokki sellaisenaan tai ohran, riisin tai nuudeleiden kanssa

Tulppaaneja

Leivonnaiset· Puurot ja jälkiruoat

Mämmiherkkuja

Kokeile mämmitikkuja, kääretorttua tai Ämmin mämmishottia

Punajuurikeitto

Salaatit ja kasvisruoat· Keitot

Punajuuri-vuohenjuustokeitto

Vuohenjuusto ja punajuuri on makuyhdistelmänä klassikko. Hapan ja rasvainen juusto täydentää ihanasti makeaa punajuurta.

Kalaborssi

Kalaruoat· Keitot

Kalaborssi

Venäläistyyliseen kalakeittoon kuuluu punajuuri, suolakurkku ja smetana. Voit käyttää keittoon myös muuta vaalealihaista kalaa.

Kranssinmuotoinen yrttileipä ja leipurin kädet

Leivonnaiset

Yrttileipä

Kuuma keitto ja tuore, lämmin leipä – siinäpä voittamaton makupari! Leipä viimeistelee ja täydentää keittoaterian....

Peruna-suklaakakku

Leivonnaiset

Peruna-suklaakakku

Appelsiininen suklaakakku saa mehevyytensä perunasta

Perunaserpentiiniä sanomalehtipaperissa

Puurot ja jälkiruoat

Perunaserpentiini

Veikeä perunaserpentiini muistuttaa tippaleipää

Peruna-pähkinäsalaatti lasípurkissa

Salaatit ja kasvisruoat

Peruna-pähkinäsalaatti

Karamellisoidut pistaasipähkinät höystävät raikkaan perunasalaatin