Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Kalaruoat· Keitot
Kalaborssi
Venäläistyyliseen kalakeittoon kuuluu punajuuri, suolakurkku ja smetana. Voit käyttää keittoon myös muuta vaalealihaista kalaa.
Leivonnaiset
Yrttileipä
Kuuma keitto ja tuore, lämmin leipä – siinäpä voittamaton makupari! Leipä viimeistelee ja täydentää keittoaterian....
Leivonnaiset
Peruna-suklaakakku
Appelsiininen suklaakakku saa mehevyytensä perunasta
Puurot ja jälkiruoat
Perunaserpentiini
Veikeä perunaserpentiini muistuttaa tippaleipää
Salaatit ja kasvisruoat
Peruna-pähkinäsalaatti
Karamellisoidut pistaasipähkinät höystävät raikkaan perunasalaatin
Puurot ja jälkiruoat
Perunasorbetti eli Frozen Potato
Miten ihanalta maistuukaan perunasta valmistettu pehmis, frozen potato!
Leivonnaiset
Peruna-hernerouheohukaiset
Näissä kasvisohukaisissa on proteiinia ja makua
Leivonnaiset
Perunanäkkäri
Rapsakassa näkkärissä on perunaa, kauraa ja pellavaa
Liharuoat
Perunapihvi
Tarjoa pekoninen perunapihvi hampurilaisen välissä
Salaatit ja kasvisruoat
Salaatti sydänystävälle
Pähkinät ja siemenet tekevät lounassalaatista ruokaisamman. Ne pitävät hyvin nälän poissa.
Puurot ja jälkiruoat
Granola
Nauti granolaa eli paahdettua mysliä esimerkiksi viilin, maustamattoman jugurtin, smoothien tai hedelmäsalaatin kanssa
Kalaruoat
Savumuikku-sapakset kahdella tapaa
Espanjalaiset tapakset ovat suomalaisittain sapaksia! Tarjoa pienet makupalat alkupalana tai glögin kanssa.
Kalaruoat
Haukiterriini
Tarjoa haukiterriini perunoiden kanssa tai saaristolaisleivän päällä
Kalaruoat
Maustepaahdettua lohta
Lohen pintaan hierotaan jouluiset maut – kanelia ja neilikkaa.
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Jokitörmän sienipiirakka
Kaunis ja ruokaisa piirakka syntyy sienistä, graavikalasta ja pinaatista
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Sienikorput
Suolarouskut tuovat pikantin lisän perinteisiin korppuihin