Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Kalaborssi

Kalaruoat· Keitot

Kalaborssi

Venäläistyyliseen kalakeittoon kuuluu punajuuri, suolakurkku ja smetana. Voit käyttää keittoon myös muuta vaalealihaista kalaa.

Kranssinmuotoinen yrttileipä ja leipurin kädet

Leivonnaiset

Yrttileipä

Kuuma keitto ja tuore, lämmin leipä – siinäpä voittamaton makupari! Leipä viimeistelee ja täydentää keittoaterian....

Peruna-suklaakakku

Leivonnaiset

Peruna-suklaakakku

Appelsiininen suklaakakku saa mehevyytensä perunasta

Perunaserpentiiniä sanomalehtipaperissa

Puurot ja jälkiruoat

Perunaserpentiini

Veikeä perunaserpentiini muistuttaa tippaleipää

Peruna-pähkinäsalaatti lasípurkissa

Salaatit ja kasvisruoat

Peruna-pähkinäsalaatti

Karamellisoidut pistaasipähkinät höystävät raikkaan perunasalaatin

Perunasorbetti pikku kipoissa

Puurot ja jälkiruoat

Perunasorbetti eli Frozen Potato

Miten ihanalta maistuukaan perunasta valmistettu pehmis, frozen potato!

Peruna-hernerouheohukaiset

Leivonnaiset

Peruna-hernerouheohukaiset

Näissä kasvisohukaisissa on proteiinia ja makua

Perunanäkkärit

Leivonnaiset

Perunanäkkäri

Rapsakassa näkkärissä on perunaa, kauraa ja pellavaa

Perunapihvi hampurilaisen välissä

Liharuoat

Perunapihvi

Tarjoa pekoninen perunapihvi hampurilaisen välissä

Salaattia avokadosta ja vihanneksista

Salaatit ja kasvisruoat

Salaatti sydänystävälle

Pähkinät ja siemenet tekevät lounassalaatista ruokaisamman. Ne pitävät hyvin nälän poissa.

Granolaa lasipurkeissa

Puurot ja jälkiruoat

Granola

Nauti granolaa eli paahdettua mysliä esimerkiksi viilin, maustamattoman jugurtin, smoothien tai hedelmäsalaatin kanssa

Savumuikku-sapaksia tarjottimella

Kalaruoat

Savumuikku-sapakset kahdella tapaa

Espanjalaiset tapakset ovat suomalaisittain sapaksia! Tarjoa pienet makupalat alkupalana tai glögin kanssa.

Haukiterriini puulaudalla

Kalaruoat

Haukiterriini

Tarjoa haukiterriini perunoiden kanssa tai saaristolaisleivän päällä

Maustepaahdettua lohta

Kalaruoat

Maustepaahdettua lohta

Lohen pintaan hierotaan jouluiset maut – kanelia ja neilikkaa.

Suolainen piirakka

Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Jokitörmän sienipiirakka

Kaunis ja ruokaisa piirakka syntyy sienistä, graavikalasta ja pinaatista

Sienikorput korissa voin kera

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Sienikorput

Suolarouskut tuovat pikantin lisän perinteisiin korppuihin