Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Leivonnaiset
Kesäkurpitsatorttu
Leivo leikattava kesäkurpitsatorttu tai tee taikinasta kuppikakkuja!
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Grillattu kukkakaali ja yrttiöljy
Rapea kukkakaalipihvi on erinomainen alkupala tai lihan lisuke
Salaatit ja kasvisruoat
Paahdettu retiisi-varhaisperunasalaatti
Tarjoa uudet perunat vaihteeksi salaattina, jossa maistuvat retiisit, rosmariini ja sitruuna
Puurot ja jälkiruoat
Raparperi-paahtokermavanukas
Klassikkoherkku paahtovanukas säväytetään raparperilla
Juomat
Raikas raparperijuoma
Raparperijuoma sopii hyvin alkumaljaksi kevään ja kesän juhliin
Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte
Leivonnaiset
Omena-unelmakääretorttu
Kääretorttu on kätevä vierasvara. Pakastettu torttu sulaa nopeasti.
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat
Paahtopaistisalaatti
Kypsä paahtopaisti saa muhevia makuja marinadista
Salaatit ja kasvisruoat
Munapaistokset
Kananmuna sopii makupariksi monille kasviksille. Paistoksessa maistuu pinaatti.
Salaatit ja kasvisruoat
Frittata
Frittata on ruokaisa uunimunakas
Salaatit ja kasvisruoat
Pääsiäispupun salaatti
Salaatin juju ovat yrttikanapeet, jotka leivotaan pupun korviksi
Leivonnaiset
Pääsiäispavlova
Marenkiherkku Pavlova on juhlava pääsiäispöydän kruunu
Keitot
Mausteinen härkäpapukeitto
Härkäpavuista tehty lämmittävä, mausteinen keitto maistuu pakkaspäivän aterialla
Alkupalat ja pikkusyötävät
Härkäpapulevite
Härkäpapulevite maistuu rapeakuorisen leivän päällä
Salaatit ja kasvisruoat
Punajuuri-härkäpapupihvit itämaisittain
Ruokaisat pihvit käyvät ateriasta miltei sellaisenaan. Lisäkkeeksi voi tarjota myös perunaa ja vihersalaattia.
Leivonnaiset· Kekriruoat
Puolukkaruisleipä
Piristä ruisleipä puolukoilla tai siemenillä