Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte
Leivonnaiset
Omena-unelmakääretorttu
Kääretorttu on kätevä vierasvara. Pakastettu torttu sulaa nopeasti.
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat
Paahtopaistisalaatti
Kypsä paahtopaisti saa muhevia makuja marinadista
Salaatit ja kasvisruoat
Munapaistokset
Kananmuna sopii makupariksi monille kasviksille. Paistoksessa maistuu pinaatti.
Salaatit ja kasvisruoat
Frittata
Frittata on ruokaisa uunimunakas
Salaatit ja kasvisruoat
Pääsiäispupun salaatti
Salaatin juju ovat yrttikanapeet, jotka leivotaan pupun korviksi
Leivonnaiset
Pääsiäispavlova
Marenkiherkku Pavlova on juhlava pääsiäispöydän kruunu
Keitot
Mausteinen härkäpapukeitto
Härkäpavuista tehty lämmittävä, mausteinen keitto maistuu pakkaspäivän aterialla
Alkupalat ja pikkusyötävät
Härkäpapulevite
Härkäpapulevite maistuu rapeakuorisen leivän päällä
Salaatit ja kasvisruoat
Punajuuri-härkäpapupihvit itämaisittain
Ruokaisat pihvit käyvät ateriasta miltei sellaisenaan. Lisäkkeeksi voi tarjota myös perunaa ja vihersalaattia.
Leivonnaiset· Kekriruoat
Puolukkaruisleipä
Piristä ruisleipä puolukoilla tai siemenillä
Leivonnaiset
Helpot ja herkulliset ruis-perunaleipäset
Helpot ja nopeat leipäset saavat mehevyyttä perunahiutaleista
Leivonnaiset
Aprikoosicantuccinit
Kahteen kertaan paistettavat, hyvin säilyvät cantuccini-keksit tuovat terveiset Italiasta. Ne sopivat myös jouluiseen tuliaispussiin.
Leivonnaiset
Punajuurikranssit
Punajuurikranssi sopii tarjottavaksi sekä suolaisten että makeiden lisukkeiden kanssa
Puurot ja jälkiruoat
Juustovanukas ja juureshilloke
Vanukkaan mieto sinihomejuuston aromi, juureshilloke ja piparkakkumurut muodostavat hurmaavan makuyhdistelmän
Liharuoat
Riistahampurilaiset
Riistapihvi maustetaan oluella ja mustaviinimarjamehulla