Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Salaatit ja kasvisruoat
Frittata
Frittata on ruokaisa uunimunakas
Salaatit ja kasvisruoat
Pääsiäispupun salaatti
Salaatin juju ovat yrttikanapeet, jotka leivotaan pupun korviksi
Leivonnaiset
Pääsiäispavlova
Marenkiherkku Pavlova on juhlava pääsiäispöydän kruunu
Keitot
Mausteinen härkäpapukeitto
Härkäpavuista tehty lämmittävä, mausteinen keitto maistuu pakkaspäivän aterialla
Alkupalat ja pikkusyötävät
Härkäpapulevite
Härkäpapulevite maistuu rapeakuorisen leivän päällä
Salaatit ja kasvisruoat
Punajuuri-härkäpapupihvit itämaisittain
Ruokaisat pihvit käyvät ateriasta miltei sellaisenaan. Lisäkkeeksi voi tarjota myös perunaa ja vihersalaattia.
Leivonnaiset· Kekriruoat
Puolukkaruisleipä
Piristä ruisleipä puolukoilla tai siemenillä
Leivonnaiset
Helpot ja herkulliset ruis-perunaleipäset
Helpot ja nopeat leipäset saavat mehevyyttä perunahiutaleista
Leivonnaiset
Aprikoosicantuccinit
Kahteen kertaan paistettavat, hyvin säilyvät cantuccini-keksit tuovat terveiset Italiasta. Ne sopivat myös jouluiseen tuliaispussiin.
Leivonnaiset
Punajuurikranssit
Punajuurikranssi sopii tarjottavaksi sekä suolaisten että makeiden lisukkeiden kanssa
Puurot ja jälkiruoat
Juustovanukas ja juureshilloke
Vanukkaan mieto sinihomejuuston aromi, juureshilloke ja piparkakkumurut muodostavat hurmaavan makuyhdistelmän
Liharuoat
Riistahampurilaiset
Riistapihvi maustetaan oluella ja mustaviinimarjamehulla
Liharuoat· Kekriruoat
Haudutettua sorsaa kastikkeessa
Pehmeäksi haudutettu sorsapaisti sulaa suussa
Salaatit ja kasvisruoat
Chilikaali
Lempeän tulinen chilikaali käy lisäkkeeksi kalalle ja lihalle
Salaatit ja kasvisruoat
Kukkakaalisose
Trendikäs kukkakaali yllättää ihanasti soseessa
Salaatit ja kasvisruoat
Lehtikaalimuhennos
Voimakkaan vihreä lehtikaali maistuu muhennoksessa meheväksi kypsennettynä