Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Palsternakkateriini

Salaatit ja kasvisruoat· Kekriruoat

Palsternakkaterriini punajuurikuoressa

Tarjoa terriini buffetpöydässä tai kasvisruokana

Kuvituskuva sienet

Puurot ja jälkiruoat

Mausteiset jälkiruokasienet

Säilö sienet makeaan hedelmä- tai marjalikööriin

Kantarellivuoka

Kalaruoat

Kala-kantarellivuoka

Höystä kalavuoka tuoreilla kanttarelleilla

Kesäkurpitsa-sienikeittoa patongin kera

Keitot· Kekriruoat

Kesäkurpitsa-sienikeitto ja sienipatonki

Tarjoile lempeä keitto rapsakan patongin kera

Pohjois-Savon mustikkakukko

Leivonnaiset· Puurot ja jälkiruoat

Mustikkakukko eli rättänä

Rättänä on perinteinen kesäherkku

Vadelmamuffinit

Leivonnaiset

Vadelma-marenkimuffinit

Vadelmamuffinit kuorrutetaan marengilla

Mansikkasalaatti

Salaatit ja kasvisruoat

Mansikka-broilerisalaatti

Broilerisalaatti raikastuu tuoreilla mansikoilla

Raperperihilloa ja jäätelöä

Puurot ja jälkiruoat

Raparperihilloa ja jäätelöä

Grilliaterian päätteeksi tarjoillaan jäätelöä raikkaan raparperihillokkeen kera

Kasvisnyytit foliossa

Salaatit ja kasvisruoat

Kasvisnyytit foliossa

Monipuolinen ateria syntyy, kun grillattavaksi varataan lihan lisäksi kasviksia

Kattilallinen uusia perunoita

Salaatit ja kasvisruoat

Grillatut uudet perunat

Grillaa uudet perunat kullanruskeiksi

Ribsit grillissä

Liharuoat

Ribsit eli porsaan kylkipalat

Ribsit marinoituvat yön yli mureiksi

Horsmanversot

Salaatit ja kasvisruoat

Maitohorsman versoja ja ruskistettua voisulaa

Makeat maitohorsman versot syödään parsan tapaan

Kolme punaista juomaa laseissa

Juomat

Malja äidille

Alkoholittomat onnittelumaljat koko perheelle

Korvasienipiirakat

Leivonnaiset

Korvasienipiirakat

Maistuva suolainen kahvipöytään

Nokkosohukaiset ja savukalat

Salaatit ja kasvisruoat· Kalaruoat

Nokkosohukaiset ja savukalatahna

Keväiset nokkosletut tarjoillaan savukalatahnan kera

munasalaatti pääsiäiseen

Salaatit ja kasvisruoat

Pääsiäisen munasalaatti

Pääsiäisateria alkaa iloisen värikkäällä munasalaatilla