Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Täytetyt tuulihatut

Leivonnaiset

Tuulihatut

Ilmava tuulihattu voidaan täyttää niin suolaiseksi kuin makeaksi leivonnaiseksi

Bebe-leivokset

Leivonnaiset

Bebe-leivokset

Bebe-leivos on pieni herttainen tarjottava

Prinsessakakku marsipaanikuorrutuksella

Leivonnaiset

Prinsessakakku

Marsipaanikuoren alla on herkullinen sokerikakku, jonka täytteenä on vaniljakreemiä, kermahyytelöä tai -vaahtoa sekä vadelmahilloa

vaaleanpunainen unelmatorttu

Leivonnaiset

Vaaleanpunainen unelmatorttu ja sydänpulla ystävälle

Ystävänpäivänä 14.2. sopii muistaa ystäviä ja rakastettuja herkuilla

Runebergin tortut

Leivonnaiset

Runebergin tortut ja gluteenittomat Runebergin tortut

Runebergin päivää juhlistetaan 5. helmikuuta. Silloin kahvipöytään voi kattaa hillosilmäisiä Runebergin torttuja.

Täytteitä blineille

Alkupalat ja pikkusyötävät

Täytteitä blineille

Blinien kanssa voi mädin lisäksi nauttia erilaisia täytteitä

Blinit

Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset

Blinit

Blinitaikinalle on ominaista happamuus, joka syntyy, kun jauhojen, maidon ja hiivan seoksen annetaan käydä

Varilimppu

Leivonnaiset· Kekriruoat

Varilimppu

Varsinaissuomalainen varilimppu leivotaan ajan kanssa

Satakuntalainen maakuntaleipä kakko

Leivonnaiset· Kekriruoat

Satakuntalainen kakko

Satakunnan kakko leivotaan sormituntumalla.

Savolaiset ohraryynirieskat

Leivonnaiset· Kekriruoat

Savolainen ohraryynirieska

Ryynirieska kuuluu savolaiseen juhannukseen.

Lapin ohrarieska

Leivonnaiset· Kekriruoat

Lapin ohrarieska

Rieskan paistaminen vaatii kuuman uunin.

Tampereen rieväleipä

Leivonnaiset· Kekriruoat

Rievä

"On Tampereen tyttäret siäviä, kun syövät he tuoreita riäviä"

Oulun limppu

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat

Oulun limppu

Oulun limpussa maistuu pomeranssi

Nosterieska

Leivonnaiset· Kekriruoat

Nosterieska

Keski-Suomen nosterieska saa muhevan rakenteensa hiivalla käytetystä juuritaikinasta

Lohjan omenalimppu

Leivonnaiset· Kekriruoat

Lohjan omenalimppu

Osa omenakaupungin runsaasta omenasadosta piilotetaan limppuun

Lepuska-rieska Etelä-Karjalasta

Leivonnaiset· Kekriruoat

Lepuska

Lepuska on pehmeä, perunainen rieska Etelä-Karjalasta