Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Mansikka-raparperitäytekakku
Kesänmakuisen ja juhlavan kakun koristeeksi sopivat myös kotimaiset pakastemansikat.
Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Graham-kuminakeksit
Kuminalla maustetut mureat keksit maistuvat esimerkiksi juustojen kanssa.
Kalaruoat
Pikantit paistetut ahvenet ja kiinankaali-kuminahöystö
Kumina sopii hyvin myös kalan mausteeksi!
Leivonnaiset
Tattarikeksit
Kauralastujen tyyliset rapeat keksit tattarista.
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Keitot
Kasvissosekeitto
Tässä kasvissoskeiton perusohje, jota voit muunneella kauden ja käsillä olevien aineksien mukaan. Kasvissosekeittoon saat upotettua...
Puurot ja jälkiruoat
Saskatoonhyve
Saskatoon eli marjatuomipihlaja sopii monenlaisiin marjaherkkuihin.
Hävikkiruoat· Leivonnaiset
Kahvi-rusinakakku
Tähän tahmean mehevään kakkuun saat käytettyä ylijääneen kahvin. Rusinoiden sijaan voit käyttää kuivattuja karpaloita tai...
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Karamellisoidut sipulit
Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Pikapikkelöidyt sipulit
Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.
Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Sipulisämpylät
Liharuoat· Hävikkiruoat
Broileri-kvinoakulho
Herkullisen ja trendikkään kulhoruoan pohjaksi voi käyttää kvinoaa riisin sijaan. Kulhoruokiin sopii hyvin myös edellispäivän tähteitä....
Hävikkiruoat· Puurot ja jälkiruoat
Marja-kvinoajogurtti
Herkullista jälkiruokaa saat, kun sekoitat keitettyä kvinoaa jogurtin ja marjojen kanssa.
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Sieni-munakasrulla
Valmista munakasrulla vaihteeksi tattarijauhoista ja täytä sienillä.
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Keitot· Kekriruoat· Joulu
Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto
Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Sapakset: Munanpuolikkaat piparjuuritäytteellä
Helppotekoiset alkupalaksi sopivat munanpuolikkaat ovat myös näyttävän näköinen tarjottava.
Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Sapakset: Piparjuuritahnalla täytetyt liharullat
Piparjuuritäyte sopii erinomaisesti myös nokareina esimerkiksi pienille ruisleipäsille, kasvisten dippaukseen tai täytettyihin leipiin.