Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Salaatit ja kasvisruoat· Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Joulu
Punajuurisalaattia ja savumuikkuja
Raikas ja herkullinen alkupala tai pikkusyötävä esimerkiksi jouluajan juhlissa.
Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Joulu
Makeansuolaiset chilimantelit
Anna mausteisia manteleita lahjoiksi tai tarjoa glögin ja juustojen seuraksi jouluaikaan.
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Joulu
Maustepaahdettua lohta
Herkullinen, vain pinnalta paistettu, lempeästi jouluisilla mausteilla maustettu lohi sopii esimerkiksi jouluaaton kalapöytään.
Juhlat ja sesongit· Joulu
Puolukkasinappi
Jouluinen sinappi on mukava ruokalahja.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Joulu
Punajuurikranssit
Tarjoa leipää joulun aterioilla tai anna maistuvaksi lahjaksi.
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Keitot· Kekriruoat· Joulu
Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto
Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...
Liharuoat
Joulukinkku
Ohjeet kinkun paistoon, kuorrutukseen ja kastikkeeseen
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Ruusukaali-kookoskeitto
Ruusukaalista loihdit maistuvan keiton vaikkapa joulunajan alkuruoaksi
Salaatit ja kasvisruoat
Lehtikaali-punakaalisalaatti
Puna- ja lehtikaali sopivat väriensä puolesta hyvin joulupöytään
Kalaruoat
Joululohi
Joululohi maistuu sekä kylmänä että lämpimänä
Leivonnaiset· Kekriruoat
Punajuurikakku
Mehevä punajuurikakku sopii vaikka jälkiruoaksi joulupöytään
Liharuoat· Juhlat ja sesongit· Joulu
Pähkinäkuorrutettu porsaanfilee
Kuorrutettu filee sopii vaikka pienen kinkun sijaan joulupöytään.
Kalaruoat
Maustepaahdettua lohta
Lohen pintaan hierotaan jouluiset maut – kanelia ja neilikkaa.
Leivonnaiset
Aprikoosicantuccinit
Kahteen kertaan paistettavat, hyvin säilyvät cantuccini-keksit tuovat terveiset Italiasta. Ne sopivat myös jouluiseen tuliaispussiin.
Puurot ja jälkiruoat
Lakkaparfait
Juhlava ja raikas joulun jälkiruoka
Leivonnaiset
Makea omenaleipä
Mehevä leipä sopii jouluviemisiksi