Ruokakurssit

Etelä-Suomen ruokakurssitarjotin 2025

Vuonna 2025 tarjoamme ruokakursseille seuraavia teemoja:Makumatka mausteiden IntiaanIntialainen keittiö on yksi maailman rikkaimmista ruokakulttuureista, ja...

Hygieniaosaamistesti Varsinais-Suomessa

Hygieniapassi tarvitaan, jos työskentelee elintarvikehuoneistossa, käsittelee pakkaamattomia elintarvikkeita, käsittelee helposti pilaantuvia elintarvikkeita.Hygieniapassia voi tarvita niin...

Hygieniaosaamistestit Satakunnassa

Hygieniapassi tarvitaan, jos työskentelee elintarvikehuoneistossa, käsittelee pakkaamattomia elintarvikkeita, käsittelee helposti pilaantuvia elintarvikkeita.Hygieniapassia voi tarvita niin...

Villiyrttikävely Jyväskylän villiyrttipuistossa 21.5.2025

Villiyrttikävely Jyväskylän villiyrttipuistossa Tuomiojärven rannalla 21.5.2025 klo 18-20Ohjatulla kävelyretkellä tutustutaan villiyrtteihin villiyrttipuistossa ja lähiympäristössä. Käydään...

Opintomatka Keski-Suomen kiehtoviin matkailu- ja elintarvikeyrityksiin

Ota hetki itsellesi ennen kesän kiireitä ja lähde kanssamme opintomatkalle tutustumaan Keski-Suomen ainutlaatuisiin maaseutuyrityksiin! Matkan aikana...

Kuusenkerkän ja koivunlehden kerääjäkoulutus etänä 8.5.2025

Kuusenkerkän ja koivunlehden kerääjäkoulutus etänä 8.5.2025 klo 17:30-19:30Etänä pidettävässä kerääjäkoulutuksessa opeteltavina lajeina ovat kuusenkerkkä ja...

Maiseman tuotteistamisen mahdollisuudet -verkostotapaaminen 7.5.2025 Jämsässä

Maiseman tuotteistamisen mahdollisuudet -verkostotapaaminen 7.5.2025 klo 12-15Paikka: Apilakosken tila, Apilakoskentie 130 A, Kuorevesi, JämsäTapaaminen on...

Elintarviketoimijoiden opintomatka Ympäristövastuullisuuden äärelle

Järjestämme erityisesti Kymenlaaksolaisille elintarviketoimijoille suunnatun opintomatkan, jonka teemana on ympäristövastuullisuus yritystoiminnassa ja ateriapalveluissa. Tervetuloa mukaan! Vierailemme...

Villiyrtit tutuiksi -etäluento 24.4.2025

Villiyrtit tutuiksi -etäluento 24.4.2025 klo 17:30-19:30Keruutuotetarkastaja Anni Rintoo esittelee yleisimmät villiyrtit. Luennolla käydään läpi villiyrttien...

Yritysvierailu Vanha Pappila Hetkeen – kuinka huolehtia jaksamisestaan yrittäjänä?

Yrityksellä on olemassa yksi keskeinen resurssi, joka ei taivu Exceliin. Nimittäin yrittäjän oma jaksaminen. Yritysvierailun...

Laatu- ja vastuullisuustyöpaja - Kestävä liiketoiminta näkyväksi!

Käytännönläheisessä valmennuksessa perehdytään vastuullisuuteen kiinteänä osana matkailu-, ravintola- ja elintarvikealanyritysten arkea, toimintaa ja kehitystyötä. Osallistujien ymmärrys...

Luonnosta makuja ravintolaan -tuottajatreffit – luonnontuotteiden kaupallinen käyttö ja toimiva toimitusketju

Luonnontuoteyritys ja kerääjä – tule esittelemään ja maistattamaan omia raaka-aineita ja luonnontuotepohjaisia elintarvike- ja ruokatuotteitasi...

Hygieniapassitestit Keski-Suomessa

Meillä voit suorittaa hygieniapassin kätevästi Jyväskylän keskustassa, toimistollamme Kauppakadulla.Tarvitset hygieniapassin, jos käsittelet työssäsi pakkaamattomia, helposti...

Osta ja myy – toimivat jakelukanavat

Maatilayrittäjä tai elintarvikejatkojalostaja! Oletko kiinnostunut myymään tuotteitasi ravintoloille ja ruokapalveluyrityksille?Ravintola tai ruokapalveluyritys! Haluatko ostaa paikallisia...

Lähiruokapäivä - mukaan järjestäjäksi

Onko tilamyymäläsi auki joulun alla? Osallistutko joulumarkkinoille tai REKO-jakoon? Tai kenties järjestät lähiruokapainotteisen joululounaan tai...

Lähikala kuuluu kaikkien lautaselle – herkullisesti, helposti ja terveellisesti

Tuore kala on noussut ravitsemuksen keskiöön. Uusissa ravitsemussuosituksissa kala saa entistä enemmän huomiota osana monipuolista...

Kotimainen kasvatettu kirjolohi ympäristöystävällinen ja terveellinen valinta ruokapöytään – ”kirjolohen kysyntä on hiljalleen kasvussa”

Kotimainen kasvatettu kirjolohi on ympäristöystävällinen, ravitseva ja monipuolinen valinta ruokapöytään. Suomessa tiukasti säädelty kalankasvatus yhdistää...

Ohra on herkullinen ja järkevä valinta ruokapöytään

Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijat kannustavat ottamaan kotimaisen ohran takaisin osaksi ruokavaliota. Lisäkeriisi kannattaa korvata ohralla...

”Leipä miähen tiellä pitää, sanoo vanahat viisahat”

Suomalaisen leivän tarina on siirtynyt Etelä-Pohjanmaalle. Eteläpohjalainen reikäleipä on aikojen kuluessa hioutunut talouden pidon ja...

Suosi kotimaista ruokaa itsenäisyyspäivänä – tuet suomalaista huoltovarmuutta

Kun katat arkena ja juhlapäivinä pöytään kotimaisia tuotteita, olet mukana ylläpitämässä suomalaista ruoantuotantoa ja varmistamassa,...

Petäjäinen makuleipä

Pettua on käytetty nälkävuosina hätäravintona varsinkin Kainuun alueella. Parhain petunkeruuaika on kevät, jolloin pettu irtoaa...

Verileipä

Suomalaisen leivän tarina esittelee verileivän. Perinteisellä verileivällä on monta nimeä ja Pohjois-Pohjanmaalla vereen tehty leipä...

Tuoremehuasemia eri puolilla Suomea

Tuoremehuasemat eri puolilla Suomea käynnistävät toimintansa omenasadon kypsyessä. Täältä löydät asemien yhteystietoja. Päivitämme sivua kun...

Tuoremehuasemat Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa

Omenasato on kypsymässä ja sadosta on paikoittain tulossa erinomainen. Hyödynnä satoasi monipuolisesti. Tuoremehuasemat valmistavat...

Tuoremehuasemat 2024 Keski-Suomessa ja lähialueilla

Omenat alkavat kypsyä ja tuoremehuasemat aloittelevat syksyistä toimintaansa. Tästä listasta löydät tiedossamme olevia Keski-Suomessa ja...

Piimälimppu

Suomalaisen leivän tarina jatkuu. Tällä kertaa kohteena on Uusimaa. Uudellamaalla on herkuteltu piimälimpulla.

Uudet ravitsemussuositukset kehottavat lisäämään kestävien kalakantojen käyttöä

Uudistettujen pohjoismaisten ravitsemussuositusten mukaan kestävästi pyydetyn kalan käyttöä ruokavaliossa tulisi lisätä. Suositusten mukaan kalaa tulisi...