Mustikkainen punasalaatti

Maukkaan salaatin sekaan voit laittaa metsä- tai pensasmustikoita. Punasalaattia kutsutaan toisinaan myös punasikuriksi.

Mangoldikääryleet itämaisella twistillä

Kauralla ja sienillä täytetyt herkulliset kääryleet voi valmistaa myös mustakaalista.

Tattari-tomaattisalaatti

Bulgursalaatin tyylinen gluteeniton versio.

Sieni-munakasrulla

Tattarilla vaihtelua munakasrullaan. Samalla munakas on gluteeniton.

Porkkana-kvinoapihvit

Herkulliset kasvispihvit saavat täyteläisyyttä kvinoalla.

Kasvissosekeitto

Tässä kasvissoskeiton perusohje, jota voit muunneella kauden ja käsillä olevien aineksien mukaan. Kasvissosekeittoon saat upotettua...

Karamellisoidut sipulit

Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.

Pikapikkelöidyt sipulit

Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.

Sieni-munakasrulla

Valmista munakasrulla vaihteeksi tattarijauhoista ja täytä sienillä.

Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto

Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...

Sapakset: Munanpuolikkaat piparjuuritäytteellä

Helppotekoiset alkupalaksi sopivat munanpuolikkaat ovat myös näyttävän näköinen tarjottava.

Savustettu peruna-lohisalaatti

Ruokaisan salaatin juju ovat savustetut perunat

Lehtikaali-punakaalisalaatti

Puna- ja lehtikaali sopivat väriensä puolesta hyvin joulupöytään

Ruusukaali-kookoskeitto

Ruusukaalista loihdit maistuvan keiton vaikkapa joulunajan alkuruoaksi

Kaalijyvättö

Kaaleista saa aikaan vaihtelevia ruokalajeja

Juustosalaatti pähkinägranolalla

Juustosalaatti pähkinägranolalla4-6 annostaGranola:2 dl pähkinäsekoitusta2-3 rkl hunajaaSalaatti:1-2 ruukkua erilaisia salaatteja2-3 päärynää100 g viinirypäleitä200 g briejuustoa...