Salaatit ja kasvisruoat
![Raitajuuri-carpaccio ja lasit juomaa](/uploads/MKN/MKN-Ruokakuvat/_1280x720_crop_center-center_82_line/Raitajuuricarpaccio_Kati-Laszka_vaaka_V7A6351-compressed.jpg 1280w, /uploads/MKN/MKN-Ruokakuvat/_640x360_crop_center-center_60_line/Raitajuuricarpaccio_Kati-Laszka_vaaka_V7A6351-compressed.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat
Raitajuuricarpaccio
Juurikkaista syntyy helppo ja maukas alkupala
![Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/salaatti_paahdetuista_varhaisvihanneksista_vaaka_kati_laszka-2656.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/salaatti_paahdetuista_varhaisvihanneksista_vaaka_kati_laszka-2656.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/salaatti_paahdetuista_varhaisvihanneksista_vaaka_kati_laszka-2656.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat
Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista
Alkukesän kasviksista ruokaisa salaatti uunissa tai muurikalla.
![Paputto](/uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/paputtov_lr100_9890_maajakotitalousnaiset_timo_viljakainen.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat
Paputto
Kotimaisesta härkäpapurouheesta onnistuu risottomainen ruoka.
![Hernekeittoa lautasella](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/hernekeitto_niina.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/hernekeitto_niina.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/hernekeitto_niina.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Perinteinen hernekeitto
Perinteisen hernekeiton ohje Keski-Pohjanmaalta.
![Fenkolihilloa sinisessä purkissa](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/Fenkolihillo_vaaka_Kati-Laszka-0358.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/Fenkolihillo_vaaka_Kati-Laszka-0358.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/Fenkolihillo_vaaka_Kati-Laszka-0358.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat
Fenkolihillo
Fenkolihillo maistuu juustojen kera.
![tuorehernekeitto lautasella ja lusikka](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/ScanStockPhoto_image_4308119.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/ScanStockPhoto_image_4308119.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/ScanStockPhoto_image_4308119.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Lempeä tuorehernekeitto
Herkullinen keitto tehdään tuoreista tai pakastetuista herneistä.
![Kirsikkakastiketta](/uploads/MKN/MKN-Ruokakuvat/_1280x720_crop_center-center_82_line/MKN_Kirsikkakastike_Kuva_katilaszka.jpg 1280w, /uploads/MKN/MKN-Ruokakuvat/_2560x1440_crop_center-center_61_line/MKN_Kirsikkakastike_Kuva_katilaszka.jpg 2560w, /uploads/MKN/MKN-Ruokakuvat/_640x360_crop_center-center_60_line/MKN_Kirsikkakastike_Kuva_katilaszka.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat
Kirsikkakastike
Riistan ja maksan seuraan sopiva kastike
![Shaksuka-pannuruoka pannussa](/uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/kotijamaaseutu_lr100_9999.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat
Shakshuka
Herkullinen, brunssillekin sopiva, yhden pannun ruoka, johon saat kätkettyä tähteitä!
![Kolme purkillista valkosipuli-timjamitomaatteja ja kulhossa tomaatteja](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/valkosipuli-timjamitomaatit_pysty_kati_laszka-5187.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/valkosipuli-timjamitomaatit_pysty_kati_laszka-5187.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/valkosipuli-timjamitomaatit_pysty_kati_laszka-5187.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Valkosipuli-timjamitomaatit
Herkullinen lisäke kirsikkatomaateista
![Sipulipiiras lautasella](/uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/sipulipiiras_netti.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset
Sipulipiiras Jamien tapaan
Sipuli aateloidaan herkkupiirakaksi vähistä aineksista
![Purkillinen Monen päivän salaattia](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/monenpaivansalaatti_purkki_0.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/monenpaivansalaatti_purkki_0.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/monenpaivansalaatti_purkki_0.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat
Monen päivän salaatti
Valmista salaattia purkillinen kerralla useammaksi päiväksi
![Peruna-palsternakkapizzaa viipaleiksi leikattuina](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/palsternakkapizza_kati_laszka_vaaka_v7a5773.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/palsternakkapizza_kati_laszka_vaaka_v7a5773.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/palsternakkapizza_kati_laszka_vaaka_v7a5773.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset
Peruna-palsternakkapizza
Palsternakasta ja perunasta loihdit maukkaan kasvispizzan
![Juures-sieniseljanka padassa](/uploads/MKN/MKN-Ruokakuvat/_620x360_crop_center-center_line/MKN_Juuressieniseljanka_Kuva_timoviljakainen.jpg 620w)
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot· Kekriruoat
Juures-sieniseljanka
Täyteläinen kasvisseljanka tehdään sienistä ja juureksista
![Palsternakkaleipä](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/palsternakkaleipa_kati_laszka_vaaka_v7a5787.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/palsternakkaleipa_kati_laszka_vaaka_v7a5787.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/palsternakkaleipa_kati_laszka_vaaka_v7a5787.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat· Leivonnaiset· Kekriruoat
Palsternakkaleipä
Kasvikset ovat hyviä höysteitä myös leivissä ja sämpylöissä
![Kukkakaali-kvinoasalaattia](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/kukkakaali-kvinoasalaatti_vaaka_kati_laszka-0188.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/kukkakaali-kvinoasalaatti_vaaka_kati_laszka-0188.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/kukkakaali-kvinoasalaatti_vaaka_kati_laszka-0188.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat
Kukkakaali-kvinoasalaatti
Kvinoa on monille uusi monenlaisiin ruokiin sopiva tuttavuus, jota kasvatetaan myös Suomessa
![Ruusukaali-persimonivuokaa lautasella](/uploads/_1280x720_crop_center-center_82_line/ruusukaali-persimonvuoka_vaaka_kati_laszka-0174_0.jpg 1280w, /uploads/_2560x1440_crop_center-center_61_line/ruusukaali-persimonvuoka_vaaka_kati_laszka-0174_0.jpg 2560w, /uploads/_640x360_crop_center-center_60_line/ruusukaali-persimonvuoka_vaaka_kati_laszka-0174_0.jpg 640w)
Salaatit ja kasvisruoat
Ruusukaali-persimonivuoka
Kaalista saa loihdittua myös juhlaruokaa