Sipulipiiras Jamien tapaan

Sipuli aateloidaan herkkupiirakaksi vähistä aineksista

Monen päivän salaatti

Valmista salaattia purkillinen kerralla useammaksi päiväksi

Juures-sieniseljanka

Täyteläinen kasvisseljanka tehdään sienistä ja juureksista

Palsternakkaleipä

Kasvikset ovat hyviä höysteitä myös leivissä ja sämpylöissä

Peruna-palsternakkapizza

Palsternakasta ja perunasta loihdit maukkaan kasvispizzan

Kukkakaali-kvinoasalaatti

Kvinoa on monille uusi monenlaisiin ruokiin sopiva tuttavuus, jota kasvatetaan myös Suomessa

Ruusukaali-persimonivuoka

Kaalista saa loihdittua myös juhlaruokaa

Maa-artisokka-omenakeitto

Pieni kulhollinen keittoa herättää ruokahalun, tuhdimpi annos lisukkeineen sopii pääruoaksi

Pikainen hukkaperunasalaatti

Keitettyjen perunoiden tähteistä syntyy pikainen perunasalaatti

Perunamunakas

Keitetyistä tähdeperunoista teet ruokaisen munakkaan

Juustotäytteiset munakoisorullat

Maistuva kasvisherkku, jonka esivalmistelut voit tehdä jo aiemmin

Kesäkurpitsa-sipulisalaatti

Valmista raikas salaatti kesäpöytään vaikkapa kalan kaveriksi

Kesäkurpitsa-munakoisoruusu

Yllätä ruokailijat maistuvalla kesäkurpitsa-munakoisoruusulla

Härkäpapu-juurespihvit

Härkäpapu-juurespihvi maistuu sellaisenaan tai burgerin täytteenä

Perunasalaatti grilliherkkujen lisukkeeksi

Perunasalaatti on raikas lisuke kesäiseen ruokapöytään

Perunasuupalat

Perunasta saa loihdittua herkullisia pikkupaloja kesäjuhliin