Punajuurigratiini

Tarjoa tuttujen joululaatikoiden kanssa punajuurigratiinia

Kaalisalaatti

Höystä raikas salaatti kuivatuilla karpaloilla

Palsternakkaterriini punajuurikuoressa

Tarjoa terriini buffetpöydässä tai kasvisruokana

Waldorfinsalaatti

Klassikkosalaatti kevenee kermaviilillä

Mansikka-broilerisalaatti

Broilerisalaatti raikastuu tuoreilla mansikoilla

Grillatut uudet perunat

Grillaa uudet perunat kullanruskeiksi

Kasvisnyytit foliossa

Monipuolinen ateria syntyy, kun grillattavaksi varataan lihan lisäksi kasviksia

Maitohorsman versoja ja ruskistettua voisulaa

Makeat maitohorsman versot syödään parsan tapaan

Nokkosohukaiset ja savukalatahna

Keväiset nokkosletut tarjoillaan savukalatahnan kera

Pääsiäisen munasalaatti

Pääsiäisateria alkaa iloisen värikkäällä munasalaatilla

Blinit

Blinitaikinalle on ominaista happamuus, joka syntyy, kun jauhojen, maidon ja hiivan seoksen annetaan käydä

Valkokastike eli bechamelkastike

Valkokastikkeesta syntyy myös juustoinen huntu gratiineihin