MKN Ruokaneuvot

MKN-osaston tunnelmia Okrassa vuonna 2019. Kuva: Kaisa Uusi-Kraapo

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· MKN Maisemapalvelut· MKN Yrityspalvelut

Maukkaita makuja ja LUMO-taitoja Okrassa 5.-8.7.2023

Kiinnostaako lähiruoka, luonnontuotteet tai luonnon monimuotoisuuden vahvistamisen taidot? Tervetuloa tapaamaan Maa- ja kotitalousnaisten asiantuntijoita Okra-maatalousnäyttelyyn...

Sanna Pitkänen Sanna Pitkanen

Sanna Pitkänen

1 min lukuaika
Punasikuria, retiisiä, salaattia, mustikoita lautasella

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot

Sesongissa nyt: mangoldi ja muut rapsakat lehtivihannekset

Maa- ja kotitalousnaiset kannustaa mangoldin ja muiden ravintorikkaiden lehtivihannesten käyttöön.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

1 min lukuaika
Lähiruokapäivän 2023 tunnus vaaleanpunaisella pohjalla

Järjestö ja kumppanuudet· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Muu yritystoiminta

Lähiruokapäivä 9.9.2023 - ryhdy järjestäjäksi!

Valtakunnallinen Lähiruokapäivä järjestetään jälleen lauantaina 9.9.2023. Ilmoittautuminen Lähiruokapäivän tapahtumajärjestäjäksi on nyt avoinna.

1 min lukuaika
Käärijäherkut_vihreitä sapaksia lautasella_kuva_Marita_Suontausta

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki

Kääräise sapaslautanen kisakatsomoon – niinku Cha-cha-cha

Ei makeaa mahan täydeltä, vaan myös suolaista! MKN suosittelee kauden villivihanneksia sisältävää ja ruokahävikkiä torppaavaa...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

3 min lukuaika
MKN ruokakurssit 2024 nettisivulle

MKN Ruokaneuvot· Koulutukset

Ruokakurssit 2024 MKN Itä-Suomi

Tarjolla koulutuksia juuri niistä aiheista, mistä itse haluat!

1 min lukuaika
paistettuja ahvenia kiinankaalihöystön päällä, kuminaa

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot

Kuminaa kaalin ja kalan kaveriksi

Kumina on monipuolinen kasvi. Kokeile sitä Maa- ja kotitalousnaisten tapaan kalan mausteeksi.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

2 min lukuaika
Mustikkakukko

MKN Ruokaneuvot

Pohjois-Savon rättänä eli mustikkakukko

Pohjois-Savossa mustikka piiloutuu ruiskuoreenPohjois-Savo on tunnettu kukoistaan. Suolaisten kukkojen rinnalla tunnettu herkku on myös makea...

1 min lukuaika
Harkapapu Kotimaiset Kasvikset

Mediapankki· MKN Ruokaneuvot· MKN Keskus· Uutinen

MKN luottaa: Suomi kasvaa vegestä

Kasvipohjaiseen ruokaan investoiminen edistää kotimaista ruoantuotantoa, luo uusia työpaikkoja, lisää viennin mahdollisuuksia ja tukee ravitsemussuosituksia....

Christell Åström Christell Åström
Marita Suontausta Marita Suontausta

Christell Åström, Marita Suontausta

2 min lukuaika
MKNK kotivara kuvaaja Virpi Kulomaa

Maa- ja kotitalousnaiset· Järjestötoiminta· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Koulutukset

Kotivara

Kotivara on varalla olevaa vettä, ruokaa ja välttämättömyystarvikkeita, joilla selviää häiriötilanteessa ainakin kolme päivää. Kotivara...

Helena Velin helena

Helena Velin

3 min lukuaika
MKN kasviksia kulhoissa ruokakasvatus

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokakasvatus

Ruokakasvatuksella kestävyyttä ja hyvinvointia – ruokakasvatuksen työkaluja Educassa 27.–28.1.

Ruoka on opetuksen väline, jonka avulla voi tarkastella kestävyyteen ja hyvinvointiin liittyviä, päivänpolttavia kysymyksiä. MKN...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

1 min lukuaika
marjoja kvinoa-jogurttiseoksen päällä

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot

Tattarilla ja kvinoalla vaihtelua ruokavalioon

Ravintorikkaat tattari ja kvinoa sopivat hyvin kaikenlaisiin ruokavalioihin. Molempia saa myös kotimaisena.

Helena Velin helena

Helena Velin

2 min lukuaika
Lapin ohrarieska

MKN Ruokaneuvot· Ruokatietopankki· Ruokakasvatus

Lapissa leivotaan ohrarieskaa

Parhaimmalta rieska maistuu heti tuoreena voin ja kylmän maidon kanssa. Se sopii hyvin myös keittojen...

1 min lukuaika