Peruskoululaiset kisailivat hävikkiruoan vähentämisessä – ideoita syntyi kotiin ja kouluun

Kouluissa ympäri Suomen peruskoululaiset pääsivät kevään aikana opettajiensa johdolla miettimään erilaisia keinoja vähentää ruokahävikkiä kotitalouksissa....

Maa- ja kotitalousnaiset muistuttaa kotivarasta ja hävikin välttämisestä

Kotivara on varajärjestely, jonka avulla voi helpottaa arjen sujumista vaikeassa tilanteessa. Häiriötilanne voi olla pitkittynyt...

Tarjottavien määrä juhlissa - paljonko kaikkea tarvitaan?

Täältä löydät suosituksemme ruokien ja juomien määristä henkilöä kohden

Yhdistykset jalkauttamaan Kädet multaan -toimintaa lapsille

Kasvatetaan yhdessä aktiivisia ruokakansalaisia. Varsinaisen kasvukauden ulkopuolella voi toteutus olla verojen kasvatusta ja kasviksiin tutustumista....

Raikas raparperi maustaa makeat ja suolaiset herkut

Runsassatoinen ja mehevä raparperi on mainio kala- ja liharuokien kaveri.

Tarjoa pääsiäisherkkuja mutta älä ruoki hukkaa

Ennakointi ja ruokaohjeiden luova tulkinta auttavat välttämään ruokahävikkiä.

Kotimainen kaura on tuontiriisille terveellinen vaihtoehto

Kaura on ravitsemuksellisesti ja ympäristöllisesti suositeltava vaihtoehto tuontiviljoille.

Teemakasviksina fenkoli ja lehtiselleri

Välimerellistä vivahdetta ruokiin aromaattisella fenkolilla tai lehtisellerillä

Tammikuun teemakasvikset IDUT

Ituja voi kasvattaa itse vaikka astiankuivauskaapissa. Niistä saa ravinteikkaita herkkuja helposti.

Ruokakurssit 2023 MKN Itä-Suomi

Tarjolla koulutuksia juuri niistä aiheista, mistä itse haluat!

Isoäitien herkut -digikeittokirja esittelee paikallisia perinneherkkuja

MKN Ruokaneuvot on koonnut yhteen lähes 80 paikallista perinneherkkua eri puolilta Suomea.

JOULUKUUN TEEMAKASVIS: Juurikkaita itsenäisyyspäivän juhlapöytään

Juurikkailla saat monenlaista väriä kaikkiin joulukuun juhlatarjoiluihin.