Villiinny villivihanneksista!

Tule oppimaan ja kokkaamaan villivihanneksista! Tilaa kevään suosituin kurssi yhdistykselle tai ryhmälle.

Villivihannekset kutsuvat sadonkorjuuseen keväällä, kun vihertävät versot puskevat maan pinnalle. Villivihannekset ovat lähiruokaa parhaimmillaan – poimitaanhan ne usein omasta pihapiiristä tai lähimetsästä.

Kuusenkerkästä maitohorsmaan -ruokakurssilla tutustutaan 10 villiin vihannekseen – niiden keräämiseen, säilöntään ja ruoanvalmistukseen.

Valmistamme erilaisia juomia, välipaloja ja ruokalajeja saatavuuden ja kiinnostuksen mukaan vaikkapa nokkosesta, poimulehdestä, maitohorsmasta ja ketunleivistä.

Tilaa kurssi piirikeskuksen ruoka-asiantuntijalta

Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@maajakotitalousnaiset.fi

Etelä-Karjala Sari Paajanen, p. 040 516 7501
Etelä-Pohjanmaa Asta Asunmaa, p. 040 5929 226
Etelä-Savo Mervi Kukkonen, p. 040 842 3549
Kanta- ja Päijät-Häme Jenni Kunnaala, p. 040 528 8610 tai Satu Nokkonen p. 040 574 9337
Kainuu Marika Köngäs, p. 040 585 5296
Keski-Suomi Mirja Pummila, p. 0400 932 054 tai Eeva-Liisa Kivimäki, p. 040 576 8740
Kymenlaakso Hannele Veteli p. 040 709 2492
Keski-Pohjanmaa Seija Varila p. 0400 137 899
Satakunta Anna Kari, p. 050 5558 440 tai Leena Ylikännö p. 0400 637 591
Pirkanmaa Outi Penttilä, p. 040 7198 959
Pohjois-Pohjanmaa Helena Lahdenperä p. 0400 599 473 tai Maija Ojalehto, p. 040 701 3686
Pohjois-Savo Marja Niskanen, p. 0400 905 782 tai Viivi Valutie p. 0400 571 642
Uusimaa Suvi Malin, p. 0400 682 334
Varsinais-Suomi Sanna Luoto p. 043 825 0583 tai Mari Mäenpää, p. 050 603 69